Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur brownie sans oeuf et sans beurre ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef expérimenté avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Brownie sans oeuf et sans beurre recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.
Vous pouvez avoir brownie sans oeuf et sans beurre en utilisant 10 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de brownie sans oeuf et sans beurre :
- Préparer 200 gr chocolat noir
- Préparer 80 gr sucre de coco ou autre sucrant
- Utilisation 100 gr poudre d’amande ou de noisette
- Vous avez besoin 100 gr crème de coco ou autres crèmes
- Vous devez vous préparer 260 gr yaourt nature sans sucre
- Fournir 1 CàS de cacao sans sucre (type Vanhouten)
- Fournir 1 CàC de levure chimique
- Préparer 1 pincée de sel
- Préparer 70 gr noix, noisettes, noix de pecan
- Fournir 100 gr farine
Manue a découvert cette recette chez Les petits plats de Rose, via Sara, via Sabrina, via « Cuisine & Dépendances ». En bref, ça a déjà fait le tour de nombreux blogs. Et vous, vous laisserez-vous tenter ? Personnellement, nous avons adoré la texture et la légèreté de ce brownie.
Brownie sans oeuf et sans beurre instructions :
- Fondre le chocolat au bain-marie ou au microonde
- Dans un saladier ajouter et mélanger tous les ingrédients secs : farine, poudre d’amande, sucre, cacao, levure et sel
- Ajouter et mélanger le reste des ingrédients : yaourt, crème de coco et chocolat fondu
- Couper grossièrement les noix puis les incorporer à la pâte
- Mettre dans le moule (ici moule tablette Guy Demarle). Enfourner à 180 degrés durant 10 min puis à 160 degrés durant 20 min
- Laisser tiédir avant démoulage puis mettre sur une grille jusqu’à qu’il soit totalement refroidi.
- J’ai ajouté des 1/2 noisettes sur chaque carré pour la deco 😉. Peut se congeler sans problème
Le coeur reste un peu moelleux et une couche craquante doit s'être formée sur le dessus du gâteau. Laisser refroidir et déguster tiède ou froid. C'est vrai que les brownie beurrés c'est bon hein ? Mais même si j'aime bien la recette originale de brownie, j'avoue que ça m'écoeure assez vite. Pour cette revisite, j'ai remplacé le beurre par un petit peu de compote de pommes sans sucre ajouté.
Puisque vous avez lu la recette de Brownie sans oeuf et sans beurre, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Brownie sans oeuf et sans beurre recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
