Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite tiramisu fraise et biscuits lu ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous pourriez être un amateur. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles idées à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Tiramisu fraise et biscuits lu est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez cuire tiramisu fraise et biscuits lu en utilisant 7 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de tiramisu fraise et biscuits lu :
- Vous devez vous préparer 90 g sucre
- Vous avez besoin 250 g mascarpone
- Utilisation 500 g fraises
- Utilisation 3 œufs
- Vous devez vous préparer 24 biscuits à thé Lu
- Utilisation 75 g beurre
- Vous devez vous préparer Quelques feuilles de basilic pour la deco (optionnel)
Il se compose de mascarpone, oeufs, café et biscuits à la cuillère. Disposez les biscuits dans le fond d'un récipient de préférence transparent. Mais le tiramisu classique a dernièrement laissé place au tiramisu aux biscuits Thé! On ne connait pas ses origines exactes puisque cinq régions d'Italie : le Piémont, la Lombardie, le Frioul-Vénétie julienne, la Vénétie et la Toscane se disent terre d'origine de ce dessert..
Tiramisu fraise et biscuits lu instructions :
- Séparer les blancs et les jaunes d’œufs. Fouetter les jaunes d’œufs avec le sucre énergiquement jusqu’à ce que le mélange blanchisse. (Une fois le sucre ajouté au jaunes d’œufs, les fouetter immédiatement car le sucre tue les jaunes d’œuf.)
- Ajouter le mascarpone au mélange sucre/jaune d’œuf. Fouetter jusqu’à l’obtention d’une « mousse » homogène.
- Monter les blancs en neige et les incorporer délicatement à la préparation précédente. Conserver au frais.
- Pour le biscuit, broyer les 24 petits Lu dans un bol et y ajouter le beurre fondu au préalable. Mélanger le tout pour obtenir une pâte. Conserver au frais.
- Pour le dressage: Une fois tous les ingrédients refroidis, commencer par mettre une couche généreuse de pâte de biscuits, puis recouvrir de mousse au mascarpone. Déposer ensuite quelques lamelles de fraises fraîches au préalablement coupées. Remettre une couche de mousse par dessus les fraises, et ainsi de suite en alternant avec le biscuit. Décorer à votre guise!
- Une fois le dressage terminé, conserver au frais pendant 3h et dégustez!!!!! 😍😍
Montez les blancs d'œufs en neige très ferme et incorporez-les au mélange précédent. Trempez les biscuits à la cuillère dans le coulis de fraises et disposez-les au fond d'une verrine. Recouvrez d'une couche de fraises coupées en quartiers et enfin d'une couche épaisse de crème au mascarpone. Monter les blancs en neige et les incorporer délicatement au mélange de mascarpone, de sucre et de jaunes d'oeufs. Tremper les petits beurres dans le café de manière à les imbiber légèrement.
Depuis que vous avez revu la recette Tiramisu fraise et biscuits lu et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Tiramisu fraise et biscuits lu recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
