Burger Healthy à la Patate douce et Saumon
Burger Healthy à la Patate douce et Saumon

Vous recherchez la recette burger healthy à la patate douce et saumon parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite burger healthy à la patate douce et saumon ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.

Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner burger healthy à la patate douce et saumon de peur que le goût de la nourriture ne soit pas celui attendu. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de burger healthy à la patate douce et saumon! En partant du type d’ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine et à être toujours propres. Ensuite, les types d’ingrédients utilisés ont également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!

Vous pouvez cuire burger healthy à la patate douce et saumon en utilisant 14 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de burger healthy à la patate douce et saumon :
  1. Utilisation 250 g Saumon frais
  2. Utilisation 1 Avocat mûr
  3. Fournir 1 Patate douce bien ronde
  4. Vous devez vous préparer 1 oignon rouge
  5. Vous devez vous préparer 1 œuf
  6. Vous avez besoin 2 tranches de fromage spécial Burger ou autre
  7. Vous avez besoin 2 cuillères à café graines de Chia
  8. Préparer 1 cuillère à soupe mélange de graines (tournesol, lin, courge…)
  9. Utilisation Graines de Pavot
  10. Vous devez vous préparer Jus de citron
  11. Utilisation Huile d'avocat ou huile d'olive
  12. Vous devez vous préparer Aneth en poudre ou fraiche
  13. Vous avez besoin Coriandre en poudre ou fraiche
  14. Préparer Sel, poivre

La meilleure recette de Burger de saumon à la purée rose et patates toutes douces! Dans une poêle à feu doux/fort, versez un filez d'huile d'olive et mettez-y les tagliatelles. Ajoutez-y le zeste de citron et le jus, puis ajoutez un grand verre d'eau. Laissez cuire les patates douces : la texture doit rester un peu croquante.

Burger Healthy à la Patate douce et Saumon pas à pas :
  1. Préchauffez le four à 180°C. - Épluchez la patate douce et coupez 4 tranches de 1 cm d'épaisseur environ. (Utilisez le reste dans une soupe ou en complément d'une purée de pommes de terre). Déposez-les sur une plaque recouverte de papier cuisson, faites un quadrillage à l'aide d'un couteau sur une face de chaque tranche. Badigeonnez d'huile d'avocat ou d'olive et faites cuire au four une trentaine de minutes en les retournant à mi-cuisson. Elles doivent être fondantes.
  2. Pendant ce temps hachez le Saumon au couteau en petits morceaux. Dans un récipient mélangez le Saumon avec 1 cuillère à café de jus de citron, l’œuf, les graines de chia, le mélange de graines. Ajoutez les herbes à votre convenance et poivrez. Ne pas salez on le fera à la cuisson. Réservez au frais au moins 15 minutes afin que les graines de Chia gonflent légèrement. Si vous n'êtes pas fan des graines de Chia remplacez par de la chapelure.
  3. Coupez en deux l'avocat, épluchez-le et retirez le noyau. Coupez en fines lamelles et conservez dans un récipient avec un peu de jus de citron pour éviter l'oxydation. - Épluchez et coupez l'oignon rouge en fines rondelles.
  4. Faites cuire les steaks de Saumon dans un peu d'huile d'olive ; pour former les steaks aidez-vous d'un emporte pièce rond. Ajoutez les rondelles d'oignon rouge puis retirez délicatement les emportes pièces au bout de 2 à 3 minutes. Salez légèrement le Saumon et faites-le cuire 5 minutes de chaque côté.
  5. Pour le montage du Burger, déposez un peu d'avocat sur la face non quadrillée de la patate douce, ajoutez le steak de Saumon, les rondelles d'oignon rouge, à nouveau de l'avocat, ajoutez la tranche de fromage et terminez par la tranche de patate douce, face quadrillée sur le dessus. Répétez l'opération pour le 2ème Burger. Parsemez d'un peu de graines de Pavot et enfournez à nouveau juste 5 minutes afin que le fromage fonde.
  6. Pour le dressage plantez votre Burger d'un pique et dégustez avec une salade de votre choix. - Ici salade croquante aux concombres, tomates cerises et poivrons. Découvrez la recette en vidéo en cliquant ici https://youtu.be/vcTnzlX_-h8.

Réduire l'intensité du barbecue à feu moyen. Tartiner l'intérieur des pains de mayonnaise aux câpres. Mixez les patates et ajoutez le lait de soja, la crème végétale de coco et mixez à nouveau. Même s'il s'agit d'un féculent comme les autres sortes de pommes de terres, la patate douce a l'avantage d'avoir un indice glycémique bas. Ajoutez l'ail et remuez une minute.

Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Burger Healthy à la Patate douce et Saumon, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.

Si vous trouvez cette Burger Healthy à la Patate douce et Saumon recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.