Si vous recherchez une recette bretzels sucrés, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur bretzels sucrés ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Il existe de nombreuses sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont destinées à des chefs compétents et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de connaître toutes les informations disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Bretzels sucrés est facile à réaliser et vous fournira certainement de merveilleuses suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un novice.
Vous pouvez avoir bretzels sucrés en utilisant 13 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de bretzels sucrés :
- Vous avez besoin 500 g farine
- Fournir 10 g levure boulangère sèche
- Préparer 1 cc sel fin
- Préparer 2 cs sucre
- Utilisation 50 g beurre mou
- Vous avez besoin 300 ml lait
- Fournir Pour le bain :
- Vous devez vous préparer 2,5 litres d’eau
- Utilisation 100 g bicarbonate de sodium
- Fournir Pour la dorure:
- Vous devez vous préparer 50 ml d’eau
- Fournir 100 g sucre
- Vous avez besoin Graines de sesame
Si vous n'êtes pas Luxembourgeois, il y a peu de chances que vous connaissiez les bretzels sucrés aux amandes du Bretzelsonndeg: les Letzebuerger Bretzel. Coutume du Bretzelsonndeg ou dimanche des bretzels. Avant tout, cela est propre au Luxembourg. bretzels sucrés et salés. Sel / Fromage / Parmesan / Sucre / Cannelle / Nutella Découvrez nos Bretzarellas: Un gourmand mélange de Bretzel et de Pizza…Une recette à découvrir absolument ohhh des bretzels sucrés… miam miam à tester ! ^^ Répondre.
Bretzels sucrés pas à pas :
- Faites dissoudre la levure dans le lait tiède et le sucre et laisser environ 10 minutes pour que la levure s’active. Dans le bol du robot versez la farine et le sel. Rajouter le mélange de levure et le beurre mou et pétrissez bien jusqu’à ce que la pâte devienne bien homogène et élastique.
- Laissez lever 1 heure à température ambiante, couvert d’un torchon.
- Divisez la pâte en 8 morceaux, étirez chaque morceau jusqu’à ce qu’il fasse à peu près 50 cm de long.
- Formez les bretzels comme montré dans les photos, disposez-les sur une plaque de cuisson anti-adhésive huilée (ou papier sulfurisé graissé).
- Préparez la solution de trempage : faites dissoudre le bicarbonate dans l’eau bouillante. Trempez-y les bretzels pendant 30-40 secondes, puis déposez-les sur leur plaque.
- Enfournez à four chaud 200 dégrées pendant 8 à 10 minutes maxi (jusqu’au les bretzels deviennent bien dorés)
- Préparez le sirop en rajoutant le sucre dans l’eau bouillante et badigeonnez les bretzels dès que vous les sortez du four. Parsemez de sesame ou de graines de pavot.
Humm le matin au p'tit déj !! j'adore. Découvrez la recette de Bretzel, spécialité allemande salée qui fait tomber les petits comme les grands. Très facile à faire pour épater vos convives. Dans un grand saladier, mélanger la farine et le sel puis incorporer la levure le beurre et le lait froid. Bien pétrir jusqu'à ce que la pâte ne colle plus aux doigts.
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Bretzels sucrés recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
Si vous trouvez cette Bretzels sucrés recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
