Vous recherchez la recette verrines de noix de saint-jacques et crème de potiron parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite verrines de noix de saint-jacques et crème de potiron ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La plupart des gens sont paresseux pour commencer à cuisiner verrines de noix de saint-jacques et crème de potiron par crainte de résultats de cuisson pas délicieux. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de verrines de noix de saint-jacques et crème de potiron! Tout d’abord, de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et sont toujours en état de propreté. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!
Vous pouvez cuire verrines de noix de saint-jacques et crème de potiron en utilisant 15 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de verrines de noix de saint-jacques et crème de potiron :
- Préparer pour 8 verrines (j'ai utilisé environ 1/3 de la crème de potiron)
- Utilisation 700 g potiron
- Fournir 2-3 pommes de terre
- Vous avez besoin 1 branche de céleris
- Fournir 1 blanc de poireau
- Fournir 1 carotte
- Fournir 1 cube de bouillon de volaille
- Préparer 100 gr crème fraîche épaisse
- Préparer 16 belles noix de Saint-Jacques
- Vous avez besoin 1 gousse d'ail
- Vous avez besoin 1 feuille de laurier
- Vous devez vous préparer thym séché
- Vous avez besoin paprika
- Fournir 30 g beurre
- Utilisation sel, poivre
Verrines de noix de Saint-Jacques et crème de potiron pas à pas :
- Épluchez le potiron et le couper en gros morceaux. - Épluchez les pommes de terre, la carotte et les couper en cubes. - Laver et émincez le poireau. - Mettre le potiron, le poireau, la carotte, les pommes de terre, la feuille de laurier et le thym et le cube de bouillon de volaille, couvrir d'eau. - Faire cuire 30 minutes sous pression. Enlevez la feuille de laurier et le thym.
- Filtrez et passez les légumes au mixeur. - Ajoutez de l'eau de cuisson au fur et à mesure pour obtenir la consistance désirée. - Incorporez la crème fraîche, salez, poivrez, bien mélanger. - Laissez mijoter 5 minutes à feu doux.
- Chauffez une poêle avec une belle noix de beurre, ajoutez l'ail finement émincé et faites dorer les Saint-Jacques à feu vif quelques minutes de chaque cotés, salez, poivrez.
- Servir la crème de potiron dans des verrines avec une brochette de 2 noix de Saint-Jacques par convive.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour égaliser l'expérience et l'expertise dans le domaine. Il existe plusieurs formes de préparation des aliments et également plusieurs types d'aliments provenant de diverses sociétés. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Verrines de noix de Saint-Jacques et crème de potiron, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Verrines de noix de Saint-Jacques et crème de potiron recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
