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Lorsque vous comprenez les principes de base de la cuisine, cela peut être une expérience aussi gratifiante que gratifiante pour créer un plat ou un plat tout simplement délicieux. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Brandade de morue parmentière vous donnera certainement une idée pour que vous deveniez un cuisinier remarquable.
Vous pouvez cuire brandade de morue parmentière en utilisant 4 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de brandade de morue parmentière :
- Vous devez vous préparer 7 pommes de terre
- Fournir 30 cl lait
- Vous avez besoin 350 g brandade de morue
- Préparer 1 peu de chapelure
Plonger le filet dans l'eau frémissante avec le thym et le laurier. Lorsque la morue est cuite, la sortir de l'eau de cuisson et ôter les arrêtes en l'émiettant entre vos doigts. Parmentier à la brandade de morue. Envie de Parmentier à la brandade de morue ?
Brandade de morue parmentière pas à pas :
- Epluchez et coupez les PDT. Les cuire à l'eau bouillante.
- Faites chauffer le lait.
- Avec un presse purée mélanger les PDT et le lait. Puis ajoutez la brandade et mélanger à nouveau.
- Disposez dans un plat. Saupoudrez de chapelure et enfournez 10 minutes.
- A table!!
Découvrez cette recette de parmentier et félicitez son auteur par un coup de coeur !. La recette par Les P'tits Trucs d'une Mam's. Ecraser la morue en lui incorporant progressivement et alternativement l'huil et le lait jusqu'à obtention d'une masse blanche et crémeuse. Incorporer alors le jus de citron puis l'ail et la pomme de terre réduits en purée. La brandade de morue est une spécialité de Nîmes à base de morue - cabillaud séché et salé - mélangé avec du lait et de l'huile d'olive.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Brandade de morue parmentière, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
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