Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur œufs « brouillés » à la truite fumée ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Si vous rencontrez récemment des problèmes dans la cuisine pour obtenir votre nourriture idéale, vous n’êtes pas seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas un savoir-faire tout à fait suffisant pour cuisiner avec excellence. Cette recette de Œufs « brouillés » à la truite fumée est un excellent début, très facile à préparer et délicieuse.
À faire œufs « brouillés » à la truite fumée tue seul besion 4 Ingrédients et 1 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de œufs « brouillés » à la truite fumée :
- Préparer 3 œufs (gros)
- Utilisation 100 gr truite fumée coupé en lamelles
- Préparer 1 cuillère à café d’huile d’olive
- Vous avez besoin 1/2 cuillère de piment de Cayenne en poudre
Arrêtez la cuisson et ajoutez les morceaux de truite fumée. Répartissez les œufs brouillés sur les tartines de pain. Tailler la truite en petits dés. Fouetter la crème avec le piment en la tenant légère et y ajouter les dés de truite fumée.
Œufs « brouillés » à la truite fumée instructions :
- Dans une sauteuse mettre l’huile à chauffer. À côté, casser les œufs dans un saladier les battre légèrement et les mettre dans la sauteuse chaude. Remuer avec une spatule en silicone ou en bois sans cesse. Lorsque la consistance vous convient (baveux ou plus cuits) ajouter hors du feu les lamelles de truite fumée. Servir dans des ramequins et saupoudrer de piment de Cayenne.
Cuire les œufs brouillés (voir le "Tour de main") Assaisonner les œufs, les battre et les cuire au bain-marie en les conservant très moelleux. En fin de cuisson, incorporer le beurre. Baissez le feu et continuez à battre à la fourchette jusqu'à ce que les œufs aient une consistance onctueuse. Remplissez les verrines (ou récupérez les coquilles d'œufs préalablement rincées) avec les œufs brouillés. Terminez la décoration des assiettes avec les poissons fumés, les œufs de truite et les herbes.
Puisque vous avez lu la recette de Œufs « brouillés » à la truite fumée, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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