Purée de potiron, carottes et lait de coco accompagnée de frites de carottes
Purée de potiron, carottes et lait de coco accompagnée de frites de carottes

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Vous pouvez avoir purée de potiron, carottes et lait de coco accompagnée de frites de carottes en utilisant 6 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de purée de potiron, carottes et lait de coco accompagnée de frites de carottes :
  1. Vous devez vous préparer 500 g potiron
  2. Fournir 100 g carottes (pour la purée)
  3. Vous devez vous préparer 3 carottes (pour les frites)
  4. Utilisation 100 ml lait de coco
  5. Préparer 1 pincée de sel
  6. Préparer Huile de tournesol
Purée de potiron, carottes et lait de coco accompagnée de frites de carottes instructions :
  1. Pour la purée : éplucher le potiron et le couper en petits dés. Éplucher les carottes et les couper en rondelles. Mettre le tout dans une casserole d'eau bouillante et cuire environ 20 minutes jusqu'à ce que les légumes soient fondants. A la fin de la cuisson vider l'eau et ajouter le lait de coco et le sel. Passer au mixeur (ou au moulin à légumes selon la consistance que vous souhaitez. Dans ce cas ajouter le lait de coco quand la purée est passée).
  2. Pour les frites de carottes : éplucher les carottes et les couper en forme de frites. Mettre environ 1 cm d'huile de tournesol dans une poêle, y plonger les frites une fois l'huile chaude. Faire cuire environ 10 à 15 minutes selon l'épaisseur des frites. Une fois cuites les placer sur du papier absorbant pour retirer l'excès d'huile.
  3. Mettre la purée dans une assiette et placer dessus les frites de carottes.

Maintenant que vous avez lu la recette de Purée de potiron, carottes et lait de coco accompagnée de frites de carottes, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.

Si vous trouvez cette Purée de potiron, carottes et lait de coco accompagnée de frites de carottes recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.