Si vous cherchez des recette à base de salade de concombre asiatique ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite salade de concombre asiatique ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des conseils pratiques en matière de cuisine peuvent inclure de nouveaux concepts à votre cuisine. Prenez le temps et apprenez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir à votre régime culinaire. Cette recette de Salade de concombre asiatique est peut-être parfaite pour vous.
À faire salade de concombre asiatique tue avoir besoin 7 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de salade de concombre asiatique :
- Utilisation 1 concombre entier
- Vous avez besoin 1 càc de sel
- Vous devez vous préparer 2 càs d’huile de sésame
- Préparer 2 càc de miel
- Vous avez besoin 1 càc de sauce soja
- Préparer 1 gousse d’ail
- Utilisation Des graines de sésame pour la déco
Une salade bien fraîche qu'on apprécie par ce temps de canicule. Retirer l'excès de liquide, mais sans rincer le concombre. Dans un bol, fouetter la sauce soya avec le sucre, l'ail, le vinaigre de riz, l'huile de sésame, l'huile de piment et le piment rouge broyé; ajouter le concombre au bol et mélanger pour le couvrir de sauce. Dans un petit bol, combinez le sucre, la sauce soja et le vinaigre de riz jusqu'à la dissolution du sucre.
Salade de concombre asiatique instructions :
- Bien rincer le concombre. A l’aide d’un rouleau pâtissier (oui oui, vous l’avez bien lu!), frapper le concombre jusqu’à ce qu’il éclate légèrement (3-4 coups au total sur toute la longueur). Coupez-le ensuite en morceaux de 1cm l’épaisseur
- Placer dans une passoire dans votre lavabo. Ajouter le sel et mélanger à la main. Laisser l’eau couler pendant 15 min
- Préparer la sauce: mélanger – à l’aide d’une cuillère – l’huile de sésame, la gousse d’ail bien hachée, le miel et la sauce soja. Rectifier l’assaisonnement si besoin
- Dans un saladier, placer les morceaux de concombre et la sauce par dessus. Si vous avez le temps, laisser mariner 20-30 min au frigo pour une touche de fraicheur
- Ajouter une bonne pincée de graines de sésame pour la déco. Bon appétit
Ajouter la vinaigrette à la salade. Préparez-vous cette délicieuse recette de salade de concombre à la japonaise. C'est super bon, santé et léger! Peler incomplètement les concombres( laisser une bande de peau entre chaque "épluchage"!). Couper les en deux, enlever les graines avec une petite cuillère et émincer en fines rondelles.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Salade de concombre asiatique. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Salade de concombre asiatique recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
