Donuts moelleux au four et sans matière grasse
Donuts moelleux au four et sans matière grasse

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Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des conseils pratiques en matière de cuisine peuvent inclure de nouveaux concepts à votre cuisine. Prenez le temps et apprenez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir à votre régime culinaire. Cette recette de Donuts moelleux au four et sans matière grasse est peut-être parfaite pour vous.

À cuire donuts moelleux au four et sans matière grasse tue avoir besoin 9 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de donuts moelleux au four et sans matière grasse :
  1. Utilisation 260 gr farine (130 gr t55/ 130 gr épeautre pour moi)
  2. Préparer 80 ml lait tiède
  3. Utilisation 1 oeuf
  4. Utilisation 8 gr levure boulangère sèche instantanée
  5. Fournir 20 gr fromage blanc
  6. Vous devez vous préparer 40 gr sirop d'agave ou 80 gr sucre
  7. Utilisation 1 à 2 cas de sirop d'érable (facultatif)
  8. Utilisation 1 pincée de sel
  9. Vous avez besoin 8 carrés chocolat noir

Mardi Gras et la saison des carnavals approchent. Après les fêtes, la galette, les crêpes, cette période est synonyme de beignets frits et autres douceurs sucrées et grasses. Déposez les donuts dans la matière grasse fondue pour couvrir toutes les faces puis roulez-les dans le mélange sucre et cannelle. Une recette de donut au four légère et sans matière grasse!

Donuts moelleux au four et sans matière grasse instructions :
  1. Mélanger les farines, le sel, le sucrant et le sirop.
  2. Ajouter l'oeuf et le fromage. Pétrir pendant 1 min.
  3. Incorporer la levure et la moitié du lait. Pétrir pendant 2 min.
  4. Verser le reste du lait et pétrir à nouveau jusqu'à obtenir une boule lisse (et collante mais c'est normal)
  5. Mettre la pâte dans un saladier. La recouvrir avec un tissu sec et laisser poser au frais 1h. Elle est doit gonflée.
  6. Bien fariner le plan de travail, dégazer la pâte et former 6 boules. Faire un trou un peu large au milieu de chaque donuts. Déposer les dans un moule à donuts ou sur un papier cuisson. Les recouvrir avec un tissu sec et laisser près d'une source de chaleur pendant 30 min.
  7. Préchauffer le four à 180°.
  8. Enfourner pendant 6 à 7 min. Laisser refroidir avant de déguster.
  9. Vous pouvez aussi tremper vos donuts dans le chocolat fondu et saupoudrer de coco râpé par exemple

Retrouver également toutes les autres recettes sans M. G de Light Cloud sur son blog "gâteau et dessert léger". Même concept que pour mes donuts sans matière grasse. Des cupcakes fondant et moelleux, sans matière grasse! Recette Donuts au four : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation.

Puisque vous avez lu la recette de Donuts moelleux au four et sans matière grasse, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.

Si vous trouvez cette Donuts moelleux au four et sans matière grasse recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.