Houmous butternut et haricots blancs
Houmous butternut et haricots blancs

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Il existe de nombreuses sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont destinées à des chefs compétents et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de connaître toutes les informations disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Houmous butternut et haricots blancs est facile à réaliser et vous fournira certainement de merveilleuses suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un novice.

Vous pouvez cuire houmous butternut et haricots blancs en utilisant 5 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de houmous butternut et haricots blancs :
  1. Vous devez vous préparer 300 g courge butternut
  2. Vous avez besoin 200 g haricots blancs cuits
  3. Préparer 4 gousses d'ail
  4. Vous avez besoin huile d'olive
  5. Utilisation sel et poivre

Le houmous est idéal pour l'apéritif. Cette recette est facile à préparer. C'est tellement un succès que je me dis à chaque fois que j'en prépare jamais assez ! Mettre les pois chiches égouttés dans un mixeur.

Houmous butternut et haricots blancs pas à pas :
  1. La courge butternut ou douxbeurre, a un petit goût sucré qui se mélangera parfaitement avec la saveur du haricot blanc. - - Dans un premier temps coupez et épluchez la courge butternut, coupez 300 g de chair en petits dés. - - Déposez les dés de courge à la chair orangée, ainsi que les gousses d'ail avec leur peau, dans un cuit vapeur, et faites cuire le tout environ 10 minutes.
  2. Dans le bol du mixer, déposez les dés de cucurbitacée, les haricots blancs, ainsi que les gousses d'ail épluchées. Mixez en ajoutant petit à petit l'huile d'olive, jusqu'à obtenir une purée plus ou moins lisse selon votre goût. Salez et poivrez. - - Pour une texture parfaitement lisse, vous pouvez passer cette purée dans un tamis. Si comme moi vous aimez les consistances rustiques, vous apprécierez d'avoir quelques morceaux.
  3. Cette tartinade servira de base pour une jolie tartine gourmande aux produits de l'automne. Vous pourrez également vous en servir pour des verrines apéritives qui seront appréciées de vos convives.

Mixer légèrement en ajoutant un peu d'eau de cuisson. Nettoyez et épongez les feuilles de basilic. Placez le tout dans le bol d'un robot mixeur. C'est un houmous presque classique, avec juste un petit twist : les traditionnels pois chiches sont remplacés par des Quoi qu'il en soit, comme tous les houmous, celui-ci est enfantin à réaliser, et si j'en crois la vitesse à laquelle. * Houmous aux haricots blancs et au poireau. Les retourner plusieurs fois pendant la cuisson.

Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Houmous butternut et haricots blancs recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.

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