A la recherche de recette à base de cake moelleux au citron et pépites de chocolat parfaite ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur cake moelleux au citron et pépites de chocolat ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous pourriez être un amateur. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles idées à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Cake moelleux au citron et pépites de chocolat est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez cuire cake moelleux au citron et pépites de chocolat en utilisant 7 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de cake moelleux au citron et pépites de chocolat :
- Fournir 2 citrons
- Vous devez vous préparer 3 oeufs
- Fournir 1/2 sachet de levure
- Utilisation 175 g farine
- Préparer 175 g sucre en poudre
- Fournir 175 g beurre
- Préparer 59 g pépites de chocolat
Bien mélanger pour obtenir une pâte lisse. Ajouter en cours de route le zeste du citron et son jus. Ne pas remplir à fond car les cakes vont gonfler. Mélangez le sucre, les jaunes d'œufs, les zestes et le yaourt dans un bol.
Cake moelleux au citron et pépites de chocolat pas à pas :
- Ramollir le beurre au micro-ondes sans le faire fondre puis y incorporer le sucre.
- Râper des zestes de citrons et les ajouter.
- Ajouter les œufs en les ayant préalablement battus puis incorporer la farine et la levure. Mélanger. Ajouter le chocolat et mélanger à nouveau.
- Verser la préparation dans un grand moule à cake beurre ou plusieurs miniatures.
- Enfourner pendant 45 minutes à 180°c (ou moins si vous faites des individuels, vérifier la cuisson à l’aide d’un couteau).
Ajoutez le jus de citron, la fécule et la levure. Réserver le reste des pépites pour le dessus. Verser la préparation dans un moule à cakes en silicone ou un moule tapissé de papier sulfurisé (taille de moule classique, trop grande pour que le cake soit épais). tamisez la farine et la levure, ajoutez les pépites de chocolat dans ce mélange. Introduisez le tout délicatement dans la base crémeuse à l'aide d'une maryse, mélangez le tout sans en faire trop. versez ce mélange dans le moule préalablement beurré et fariné, ou chemisé de papier sulfurisé. Fouetter énergiquement le beurre mou et le sucre en poudre ensemble, puis ajouter les oeufs et le lait.
Puisque vous avez lu la recette de Cake moelleux au citron et pépites de chocolat, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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