Salade chaude au chou kale et aux poireaux avec saumon sauvage fumé
Salade chaude au chou kale et aux poireaux avec saumon sauvage fumé

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Ingrédients de salade chaude au chou kale et aux poireaux avec saumon sauvage fumé :
  1. Vous avez besoin Du chou kale (assez pour une grande salade pour chacun)
  2. Utilisation 1-2 poireau(x), coupé en rondelles fines
  3. Vous avez besoin 1 cuillère à café câpres, émincés
  4. Fournir le jus d'un citron (ou un demi pour une personne)
  5. Préparer 1-2 cuillère à soupe pignons (émincés)
  6. Fournir 1 cuillère à soupe noix (écrasés)
  7. Vous avez besoin du sel et poivre
  8. Utilisation Saumon savage fumé
  9. Préparer l'huile d'olive

Coupez les tranches de saumon fumé en cubes puis ajoutez-les à la crème ainsi que les poireaux. Versez le tout dans un plat à gratin. Riche également en kaempférol, le kale est doté de pouvoirs anti-congestifs et anti-oxydants. En apéritif, le chou kale grillé se déguste en guise de chips.

Salade chaude au chou kale et aux poireaux avec saumon sauvage fumé instructions :
  1. Verser l'huile d'olive dans une poêle assez large, rajouter les rondelles de poireau et les faire cuire pendant 3-4 minutes.
  2. Ensuite, rajouter tous les ingrédients (sauf le saumon!) et les faire cuire pendant 5 minutes. Mélanger bien la salade pour que les ingrédients soient bien distribués (si vous voulez, vous pouvez saler et poivrer la salade).
  3. Mettre la salade chaude sur votre assiette avec le saumon fumé (à côté ou mélangé, comme vous préférez!). Délicieux!

En entrée, il peut se boire chaud sous forme de soupe. Froid et cru, le chou kale se consomme en smothie ou en salade. Couper les poireaux en petites tranches et les laver. Les faire cuire dans une casserole en les recouvrant à peine d'eau. Une fois cuits, garder l'eau de cuisson.

Prenez ces idées de recettes Salade chaude au chou kale et aux poireaux avec saumon sauvage fumé et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.

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