Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite sauté de bœuf aux carottes chou kale coriandre et curcuma ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
En général, les gens ont peur de commencer à cuisiner sauté de bœuf aux carottes chou kale coriandre et curcuma de peur que les aliments qu’ils produisent ne soient pas bons. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de sauté de bœuf aux carottes chou kale coriandre et curcuma! Tout d’abord, du type d’ustensile de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, le type de matériau utilisé affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque processus de cuisson, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de ne pas être pressé affectent aussi le résultat final de la cuisine!
Vous pouvez cuire sauté de bœuf aux carottes chou kale coriandre et curcuma en utilisant 9 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de sauté de bœuf aux carottes chou kale coriandre et curcuma :
- Préparer 800 g bœuf
- Préparer 1 chou kale
- Vous devez vous préparer 6 carottes
- Utilisation 1 oignon
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à café curcuma
- Préparer 1 cuillère à café coriandre en poudre
- Vous avez besoin Sel poivre
- Préparer 1/2 litre bouillon de bœuf (fait maison pour moi)
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe d huile d olive
Faire fondre le beurre dans une cocotte, y faire revenir la viande. Incorporer les oignons avec l'ail, le sel et le poivre. Déglacer avec le vin blanc, gratter les sucs de cuisson puis rajouter le concentré de tomate. Emietter les cubes de bouillon dans la cocotte et mouiller avec un peu d'eau.
Sauté de bœuf aux carottes chou kale coriandre et curcuma pas à pas :
- Couper le bœuf en morceaux éplucher l oignon et l émincer faire chauffer l huile dans un wok y faire revenir l oignon et la viande faire colorer ajouter le curcuma et la coriandre bien mélanger à feu vif
- Détailler le chou en feuilles les laver puis les couper en grosses lanières ajouter dans le wok mélanger ajouter la moitié du bouillon mélanger baisser à feu moyen éplucher les carottes les couper en rondelles
- Ajouter les carottes dans le wok bien mélanger saler poivrer ajouter le restant du bouillon couvrir baisser à feu doux laissez mijoter 35 minutes
- C est prêt ! Bon appétit 😋
Sortez les gésiers de la graisse, coupez-les. Concasser finement les graines de coriandre dans un mortier. Ajoutez les lamelles d'ananas, mélangez sur le feu, puis ajoutez les nouilles. Bœuf sauté au wok : voilà une recette de base à connaître pour vous régaler au quotidien avec des saveurs asiatiques. Si vous suivez ce blog depuis un moment vous avez du constater qu'ici on est assez fan de toutes les cuisines asiatiques : la cuisine thaï, la cuisine chinoise, la cuisine japonaise…De fait, on est aussi des grands fans de la cuisson au wok.
Puisque vous avez lu la recette de Sauté de bœuf aux carottes chou kale coriandre et curcuma, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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