Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur chouquette au sucre ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner chouquette au sucre de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de chouquette au sucre! Tout d’abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, vous devez bien sûr utiliser diverses épices pour que la nourriture obtenue ait bon goût. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!
Vous pouvez avoir chouquette au sucre en utilisant 7 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de chouquette au sucre :
- Utilisation 250 g Farine
- Vous avez besoin 120 g Beurre
- Préparer 50 g Sucre
- Vous avez besoin 50 cl d’Eau
- Vous devez vous préparer 6 Œufs + 2 jaunes
- Fournir 2 pincée de Sel
- Utilisation du Sucre perlé
Cette délicieuse recette de chouquettes au sucre perlé est idéale pour le goûter. Pour rappel, une chouquette est une pâtisserie à base de pâte à choux et de sucre. Avec la quantité de pâte de cette recette, vous pourrez faire deux fournées. Ainsi l'humidité va s'échapper au fur et à mesure et vos chouquette retomberont moins à la fin de la cuisson.
Chouquette au Sucre pas à pas :
- Dans une casserole, ajouter l'eau, le beurre et le sucre. - A feu moyen, porter l'ensemble à ébullition et mélanger à l'aide d'une cuillère en bois. - Hors du feu, ajouter la farine en une fois et mélanger bien l'appareil/la préparation afin d'éviter d'avoir des grumeaux. - Remettre la casserole sur feu doux pour assécher la pâte. - (Cela signifie que l'on retire le maximum voir toute l'eau contenue dans la pâte. La pâte ne doit plus coller au paroi de la casserole ni dans le fond.)
- Préchauffer le four à 180C. - Hors du feu, ajouter les oeufs un à un en les incorporant totalement avant d'ajouter les suivant. - Laisser refroidir la pâte, puis la déposer dans une poche à douille munie d'une douille ronde. - Sur une plaque de cuisson munie de papier sulfurisé, déposer des noix de pâte. - A l'aide d'un pinceau à pâtisserie, badigeonner les noix de pâte de jaune d'oeuf et saupoudrer de sucre perlé.
- Enfourner les chouquettes pendant 20 à 30 minutes jusqu'à coloration souhaitée. - (N'ouvrez surtout pas le four en cours de cuisson car les chouquettes vont s'aplatir et ne jamais regonfler.)
Le refroidissement se fera progressivement et vos chouquettes ne retomberont plus. La pâte : faire fondre le beurre au micro-ondes. Verser dans une casserole le lait, l'eau, le sucre en poudre, les pincées de sel et le beurre fondu. Hors du feu, ajouter la farine d'un coup et mélanger. Des petits choux bien gonflés aux gros grains de sucre, une recette simple et classique, en fiche recette imprimable.
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Chouquette au Sucre recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Chouquette au Sucre recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
