Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite pavlova aux fruits rouges ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
En général, les gens se sentent inférieurs à pavlova aux fruits rouges parce qu’ils ont peur que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de pavlova aux fruits rouges! Partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité toujours en bon état. Ensuite, le type de matériau utilisé affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. De plus, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire pavlova aux fruits rouges en utilisant 10 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de pavlova aux fruits rouges :
- Fournir 250 g framboises
- Fournir 250 g myrtilles
- Vous avez besoin pour la meringue
- Préparer 4 blancs d'oeufs
- Vous avez besoin 200 g sucre glace
- Fournir 1 pincée de sel
- Vous avez besoin 1 CàS de maizena
- Utilisation pour la chantilly
- Préparer 20 cl crème fleure
- Fournir 50 g sucre
Nous avons demandé à des chefs de partager une recette de leur choix, réalisable à la maison. Une pavlova aux fruits rouges la première fois que je réalise une pavlova et je peux vous dire que je suis assez fière de moi. La meringue j'ai toujours une certaine appréhension et honnêtement je ne suis pas fan. Mais la vraiment tout était parfait.
Pavlova aux fruits rouges pas à pas :
- Placer les ustensiles pour la chantilly au congelateur : fouet et saladier. mettre le four à préchauffer à 100°
- Faire la meringue la veille : battre les blancs en neige ferme avec une pincée de sel, ajoutez le sucre glace ainsi que la maizena en pluie tout en continuant à battre les blancs jusqu'à ce qu'ils forment un bec quand on soulève le fouet. Recouvrez le fond de la lèche frite avec un papier sulfurisé. Verser la meringue sur le papier sulfurisé, en couche bien épaisse. Enfourner à 100° pour 2h (la meringue est cuite quand elle est sèche au toucher
- Pour la chantilly, versez la crème bien froide dans le saladier glacé avec le sucre, battez au fouet electrique jusqu'à ce que la crème soit bien ferme puis remettez la au frigo pendant une heure.
- Préparez des assiettes individuelles à la minute avec des éclats de meringues, la crème chantilly et les fruits
Il suffit de monter des blancs d'oeufs en neige et le tour est joué! Vous pouvez facilement préparer la meringue la veille, elle restera craquante si vous la conservez dans un contenant hermétique. Moi je la laisse dans mon four éteint et elle est parfaite le lendemain. Battre les blancs d'oeuf en neige, les serrer avec le sucre glace, ajouter le citron et la maizena. Continuer à battre jusqu'à ce qu'ils soient bien fermes.
Un repas fantastique et fait maison est le genre de chose que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Pavlova aux fruits rouges recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec un athlète qui continue à s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
Si vous trouvez cette Pavlova aux fruits rouges recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
