Si vous cherchez des recette à base de sauté de porc confit à l'orange ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur sauté de porc confit à l'orange ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Beaucoup de gens aiment cuisiner et pensent que c’est le passe-temps idéal pour se détendre. Une cuisine pleine de produits frais qui sentent bon est particulière pour alléger un peu l’état d’esprit de toute personne. Cependant, il peut parfois sembler difficile de déterminer des plats qui vous sont bénéfiques ou des suggestions qui aboutissent à un repas finalement efficace. Cette recette de Sauté de porc confit à l'orange est peut-être celle que vous recherchez.
À cuire sauté de porc confit à l'orange tue avoir besoin 14 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de sauté de porc confit à l'orange :
- Préparer 500 g sauté de porc coupé dans l'échine
- Vous avez besoin 1 orange bio
- Fournir 40 cl vin blanc
- Vous devez vous préparer 40 cl bouillon
- Fournir 1 oignon
- Préparer 2 gousses d'ail
- Vous avez besoin 1 bon morceau de gingembre
- Préparer 1 clou de girofle
- Préparer 1 cuillère à café paprika doux
- Vous devez vous préparer 1 branche de thym
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe graisse de canard
- Vous avez besoin 500 g carottes
- Vous devez vous préparer 1 filet d'huile d'olive
- Fournir sel et poivre
Sauté de porc confit à l'orange instructions :
- Prélevez le zeste de l'orange, puis pressez-la
- Épluchez l'oignon et l'ail, puis hachez les grossièrement, faites de même avec le gingembre
- Faites revenir le sauté de porc dans la graisse de canard dans une cocotte jusqu'à ce que la viande soit bien colorée, ajoutez l'oignon et l'ail et faire revenir encore pendant 5 bonnes minutes
- Ajoutez le jus d'orange, le vin blanc, le bouillon et tous les épices. Portez à ébullition, mettez un couvercle, baissez le feu et laissez mijoter 2h30
- 1h avant la fin de la cuisson épluchez les carottes et coupez les en frites, déposez les dans un plat à four.
- Versez un filet d'huile d'olive, salez et poivrez, faites cuire à 200° pendant 30 à 40 minutes (en fonction du four)
- Une fois cuites ajoutez les carottes roties au four dans la cocotte et laissez encore mijoter
- Servez directement ou accompagné de riz
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Sauté de porc confit à l'orange, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.
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