A la recherche de recette à base de sauté de porc aux olives et champignons au cookeo ou faitout parfaite ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur sauté de porc aux olives et champignons au cookeo ou faitout ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela n’implique pas qu’il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de Sauté de porc aux olives et champignons au Cookeo ou faitout , nous espérons que vous J’aime ça.
À cuire sauté de porc aux olives et champignons au cookeo ou faitout tue avoir besoin 7 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de sauté de porc aux olives et champignons au cookeo ou faitout :
- Vous avez besoin 1,2 kg env de sauté de porc
- Vous avez besoin 1 gros oignon
- Préparer 5 belles carottes
- Préparer 500 gr champignons frais émincés ou 2 boîtes de champignons
- Utilisation 3 c.a.s de farine et 2 c.a.s de concentré de tomate
- Fournir Jus d'1 grosse orange - 15 cl de vin blanc - eau
- Préparer 1 bocal olives vertes denoyautées - sel poivre
Pendant préchauffage du mode dorer mettre huile, oignon, viande, carottes et champignons. À la fin du préchauffage ajouter l'eau saler poivrer. Remettre la viande dans la sauteuse, ajouter les olives et une cuillère à soupe de fécule délayée préalablement dans de l'eau froide. Laisser à nouveau mijoter à feu doux. Le sauté de porc est un plat particulièrement prisé car il a le mérite de pouvoir se préparer à l'avance.
Sauté de porc aux olives et champignons au Cookeo ou faitout instructions :
- Couper la viande en morceaux, hacher grossièrement l'oignon, couper en rondelles les carottes.
- Faire revenir l'oignon avec la viande dans le cookeo ou dans un faitout. Ajouter les carottes. Mélanger.
- Saupoudrer de farine et bien mélanger.
- Mettre le vin blanc et le concentré de tomate tout en mélangeant et couvrir d'eau jusqu'au niveau de la viande. Mélanger. Ajouter les olives et champignons. Saler poivrer.
- Laisser cuire. En cookeo sous pression 35 mn, ou en faitout avec couvercle 1h plus ou moins en mélangeant de temps en temps
- A la fin de la cuisson ajouter le jus d'Orange. (Si besoin et si vous aimez une sauce plus onctueuse, vous pouvez mettre 1 ou 2 c.a.c de maïzena dilué dans un tout petit peu d'eau).
- Je l'ai servi avec de la semoule.
Etant donné le temps de cuisson relativement long, on privilégiera généralement les morceaux charnus du porc comme l'échine car elle est plus tendre et moêlleuse, la rouelle ou encore l'épaule. J'ai voulu tester une recette avec du Calvados et me voilà lancée pour faire du Sauté de porc champignons et Calvados Cookeo. Ce petit goût de pomme donne une autre saveur à ma cuisine. Je vous laisse découvrir ma recette et pensez à me laisser vos impressions en commentaire sous l'article si vous essayez ma recette 🙂 Sauté de porc champignons et Calvados Cookeo. En mode dorer faire revenir les morceaux de sauté.
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Sauté de porc aux olives et champignons au Cookeo ou faitout recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
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