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Si vous rencontrez récemment un problème en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre cuisine parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont des compétences culinaires entièrement naturelles, mais pas assez de connaissances pour cuisiner avec excellence. Ce plat Courgettes farcies (farce fine de poulet et chèvre) est un excellent début, facile à cuisiner et savoureux.
Vous pouvez avoir courgettes farcies (farce fine de poulet et chèvre) en utilisant 13 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de courgettes farcies (farce fine de poulet et chèvre) :
- Vous avez besoin 300 g courgettes
- Vous devez vous préparer 160 g filet de poulet
- Fournir 60 g chèvre frais
- Fournir 30 g tomates séchées
- Utilisation 60 g d'oeuf
- Utilisation 80 ml lait
- Utilisation 30 g pain de mie complet
- Fournir 10 g chapelure
- Fournir ail
- Préparer basilic
- Vous devez vous préparer huile d'olive
- Fournir sel
- Vous avez besoin poivre
Incorporer ensuite la chair de courgette, le chèvre, l'huile d'olive et le basilic. Garnir les courgettes de cette préparation. Taillez les chapeaux des courgettes et les fromages de chèvre en petits cubes et mélangez-les avec la menthe. Ecrasez grossiérement la chair de courgettes, ajoutez-y le jambon coupé en petites lamelles et le chévre coupé en cubes.
Courgettes farcies (farce fine de poulet et chèvre) pas à pas :
- Préchauffer le four à 200°C.
- Rincer, couper et évider les courgettes. Conserver un peu de chair pour la suite.
- Découper le filet de poulet et les tomates en petits morceaux. Hacher le basilic.
- Faire tremper le pain dans un peu de lait.
- À l'aide d'un robot, mixer le poulet avec les tomates, l'oeuf battu, le pain de mie et la chapelure jusqu'à obtenir une farce fine.
- Incorporer ensuite la chair de courgette, le chèvre, l'huile d'olive et le basilic. Assaisonner avec sel et poivre.
- Garnir les courgettes de cette préparation.
- Enfourner pour environ 30 minutes en fonction de votre four.
Parce que c'est la saison des légumes farcis ! Lavez les courgettes, puis ouvrez-les en coupant les chapeaux. Évidez l'intérieur en veillant à ne pas trop creuser le fond. Coupez le filet de poulet, l'ail, l'échalote, le poivron en morceaux. Hachez le tout dans un petit robot. C'est sûrement ainsi que vous vous exclamerez après avoir goûté à nos recettes de tomates, aubergines, champignons, poivrons, courgettes, pommes de terre, citron, pâtes et autres ingrédients farcis.
Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Courgettes farcies (farce fine de poulet et chèvre) est un moyen fantastique de le faire.
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