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Il existe plusieurs ressources de détails sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers chevronnés et non à la personne moyenne. Il peut être déroutant d’apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Courgettes aigre douce est facile à réaliser et vous donnera certainement d’excellents conseils. Ils profiteront certainement à tout individu, y compris un débutant.
À faire courgettes aigre douce tue seul besion 8 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de courgettes aigre douce :
- Utilisation 2,4 kg courgettes épépinées et non épluchées
- Fournir Du gros sel
- Fournir 3 oignons
- Vous devez vous préparer 1/2 l vinaigre blanc
- Fournir 1/2 l d’eau
- Utilisation 300 g sucre
- Utilisation 3 ccde curry
- Fournir 2 cs moutarde à l’ancienne
Variation de courgettes sur fond d'ananas et de tomates: ce plat principal végétarien aigre-doux rehausse les plats de poisson et de viande. Croustade aux pommes et au miel. Poêlée de courgettes à l'aigre-doux comme en Sicile. Une recette simple, rapide et gourmande, à déguster chaud ou à température ambiante.
Courgettes aigre douce instructions :
- 1er jour:
- Laver, épépiner et couper les courgettes en gros dès.Les mettre dans un récipient avec 3 oignons coupés en lamelles, mettre 1 poignée de gros sel et laisser reposer.
- 2 ème jour:
- Mettre dans une cocotte 1/2 l d’eau,1/2 l de vinaigre blanc, 300g de sucre semoule, 4 cc rases de curry, 2 cs de moutarde à l’ancienne.Ramener à ébullition 5 min en tournant de temps en temps.Rincer les courgettes à grande eau, égoutter, verser le mélange sur les courgettes après ébullition.
- 3 eme jour:
- Faire cuire le tout 3 à 5 min.Dès la fin de cuisson, mettre dans un bocal, tasser un peu les courgettes.Mettre les pots à l’envers jusqu’à complet refroidissement.
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Maintenant que vous avez terminé cette recette de Courgettes aigre douce, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
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