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La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes capacités de la planète. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à l’expertise disponible pour le chef intéressé à améliorer ses compétences. Même les meilleurs chefs, même les spécialistes, peuvent constamment trouver de nouveaux plats, méthodes et stratégies pour améliorer leurs compétences culinaires, alors essayons cette recette de Champignons farcis surprise aux carottes courgettes concombre et fromage , nous espérons que vous l’aimerez.
À faire champignons farcis surprise aux carottes courgettes concombre et fromage tue avoir besoin 14 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de champignons farcis surprise aux carottes courgettes concombre et fromage :
- Fournir 15 champignons de Paris
- Vous avez besoin 1/2 concombre
- Utilisation 1 courgette
- Vous avez besoin 1 carotte
- Fournir 5 cornichons croquants
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à café d aneth haché
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à café persil haché
- Préparer 2 cuillères à soupe yaourt à la grecque
- Préparer 1/2 citron
- Utilisation Sel poivre
- Utilisation 2 cuillères à soupe chèvre frais
- Fournir 1 cuillère à café miel
- Vous avez besoin 2 cuillères à soupe fromage blanc
- Vous avez besoin 1/2 cuillère à café cumin
Saler, poivrer et mettre une pointe de muscade. La recette du champignon farci se décline également avec d'autres garnitures : jambon, fromage râpé ou boursin, crabe, chèvre frais et même aux légumes, dans une version végétarienne. Les gros champignons farcis peuvent être servis en guise de plat. Accompagnés d'une salade de pommes de terre, ils se transforment en repas complet.
Champignons farcis surprise aux carottes courgettes concombre et fromage pas à pas :
- Brosser soigneusement les champignons ôter les pieds (réserver pour un autre usage par exemple une soupe) déposer les chapeaux sur un plat laver la courgette la râper éplucher la carotte la râper éplucher le concombre le couper en tranches
- Presser le demi citron mélanger le jus de citron avec le yaourt à la grecque saler poivrer remplir 5 chapeaux ajouter dessus les tranches de concombre saupoudrer d aneth
- Mélanger le fromage de chèvre avec le miel poivrer remplir 5 chapeaux ajouter dessus les carottes râpées saupoudrer de persil
- Mélanger le fromage blanc avec le cumin remplir les 5 derniers chapeaux ajouter dessus les courgettes râpées poser un cornichon
- C est prêt ! Servir en entrée ou à l apéritif bon appétit 😋
Inspirez-vous de nos recettes faciles et originales. Une variante gourmande consiste à inclure une ratatouille à la recette. Pour la ratatouille, utilisez des poivrons, courgettes, romarin, ail, échalote. Une fois cuite, égouttez-la bien et mélangez-la au fromage frais. Retrouvez d'autres recettes de Cyril Lignac : Sabayon aux fruits rouges.
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Champignons farcis surprise aux carottes courgettes concombre et fromage n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
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