Vous recherchez la recette paris-brest spécial gigicooking parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite paris-brest spécial gigicooking ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La plupart des gens n’osent pas cuisiner paris-brest spécial gigicooking de peur que les résultats ne soient pas délicieux. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de paris-brest spécial gigicooking! Tout d’abord, du type d’ustensile de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. De plus, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!
Vous pouvez avoir paris-brest spécial gigicooking en utilisant 13 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de paris-brest spécial gigicooking :
- Vous devez vous préparer Pour la pâte à choux
- Fournir 3 oeufs
- Vous avez besoin 60 g beurre
- Fournir 30 g sucre en poudre
- Utilisation 150 g farine
- Préparer 25 cl d'eau
- Vous devez vous préparer du sucre perlé
- Préparer des pistaches concassées
- Fournir Pour la crème praliné
- Utilisation 250 g mascarpone
- Préparer 40 cl crème liquide entière
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe sucre glace
- Préparer 4 cuillères à soupe pâte de pralin
Paris-Brest spécial GigiCooking pas à pas :
- Faites chauffez l'eau dans une casserole avec le beurre, le sucre en poudre et une pincée de sel. - - Hors du feu, versez la farine et mélangez bien à l'aide d'une cuillère en bois. - - Remettre sur feu doux et desséchez la pâte en la remuant jusqu'à ce qu'elle se détache des parois de la casserole.
- Mettre cette pâte dans la cuve du robot munie de la feuille et faites tourner pour faire baisser la chaleur. - - Incorporez ensuite un à un vos œufs pour obtenir une pâte qui fait un ruban. - - Versez la préparation dans une poche à douille munie d'une douille ronde et réservez. - - Préchauffez le four sur 180°C.
- Sur une plaque déposez une feuille de papier cuisson où vous aurez préalablement tracez sur l'envers un cercle de 20 cm de diamètre. - - Déposez un premier cercle de pâte, puis un deuxième à l’intérieur du premier et pour finir un troisième à cheval sur les 2 premiers. - - Badigeonnez le dessus d’œuf battu puis parsemez de pistaches concassées et de sucre perlé. - - Enfournez pour 35 à 40 minutes sans ouvrir la porte du four. Puis laissez refroidir sur une grille.
- Préparez la crème praliné. - - Dans la cuve de votre robot, fouettez la chantilly et le mascarpone bien froids avec le sucre glace puis rajoutez la pâte de pralin afin d'obtenir une mousse bien ferme. - - Transférez dans une poche à douille avec une douille cannelée.
- Coupez en deux la couronne refroidie puis garnir généreusement avec la crème. - - Refermez et saupoudrez de sucre glace. - - Réservez au frais jusqu'à la dégustation.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Paris-Brest spécial GigiCooking. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Paris-Brest spécial GigiCooking recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
