Si vous cherchez des recette à base de gratin de pommes de terre, courgettes, chorizo et morbier ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite gratin de pommes de terre, courgettes, chorizo et morbier ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Que vous soyez un étudiant qui commence juste vos propres expériences culinaires ou un chef qualifié avec de nombreux dîners à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à apprendre sur la cuisine. Nous espérons que ces Gratin de pommes de terre, courgettes, chorizo et morbier recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, et également vous habituer à de délicieux plats faits maison.
Vous pouvez avoir gratin de pommes de terre, courgettes, chorizo et morbier en utilisant 7 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de gratin de pommes de terre, courgettes, chorizo et morbier :
- Vous avez besoin 500 G pommes de terre
- Vous devez vous préparer 2 courgettes
- Vous devez vous préparer 100 g chorizo
- Vous avez besoin 200 g morbier
- Fournir 2 cuillères à soupe crème fraîche
- Fournir sel
- Vous devez vous préparer poivre
Pelez et rincez les pommes de terre puis coupez-les en rondelles. Garnissez-les en intercalant les rondelles de pomme de terre et les tranches de chorizo. Dans un plat à gratin déposer les courgettes, les pommes de terre, le chorizo, le Boursin, le gruyère râpé. Saupoudrer d'épices cajun et de graines d'aneth.
Gratin de pommes de terre, courgettes, chorizo et morbier pas à pas :
- Faites cuire les pommes de terre dans de l'eau bouillante. Epluchez-les et coupez-les en rondelles.
- Coupez la courgettes en rondelles et faites la cuire dans une poêle avec un peu d'huile d'olive jusqu'à ce qu'elles soient fondantes.
- Coupez le chorizo en fines rondelles, ajoutez-les aux courgettes. Ajoutez ensuite les pommes de terre.
- Mélangez le tout avec 2 cuillères à soupe de crème fraîche, salez, poivrez.
- Coupez le morbier en cube, ajoutez les deux tiers dans la poêle.
- Versez la préparation dans un plat à gratin et ajoutez au dessus le reste de morbier.
- Enfournez à 180°C pendant environ 15 minutes
Mélanger la crème et le lait puis verser dans le plat. Dans un plat mettre les rondelles de légumes verticalement et glisser des rondelles de chorizo un peu partout. Versez le bouillon sur les légumes puis le basilic, le thym et le parmesan. Egouttez les courgettes puis disposez-les dans un plat: une couche de courgettes, une de chorizo puis une couche de crème et ainsi de suite. Lavez, épluchez et coupez les pommes de terre en fines rondelles.
Depuis que vous avez revu la recette Gratin de pommes de terre, courgettes, chorizo et morbier et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Gratin de pommes de terre, courgettes, chorizo et morbier recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
