A la recherche de recette à base de curry de poisson 🇮🇳 parfaite ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur curry de poisson 🇮🇳 ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela n’implique pas qu’il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de Curry de poisson 🇮🇳 , nous espérons que vous J’aime ça.
Vous pouvez cuire curry de poisson 🇮🇳 en utilisant 12 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de curry de poisson 🇮🇳 :
- Préparer 800 Gr poisson blanc type Cabillaud
- Vous avez besoin Qqs tomates cerises
- Fournir 1 brick de lait de coco
- Utilisation 1 oignon
- Préparer 1 gousse d’ail
- Préparer 1 morceau de gingembre frais
- Vous avez besoin 1 citron vert
- Vous devez vous préparer 1 C à café de curry
- Utilisation 1/2 C à café de curcuma
- Vous devez vous préparer 1 c à soupe de Ghee ou beurre fondu
- Vous devez vous préparer Coriandre fraîche
- Vous devez vous préparer Facultatif : piment
Pendant la cuisson du poisson, faire cuire le riz. Servir le curry de poisson dans un plat de service entouré du riz. Je vous avais déjà montré une recette de Jamie Oliver, ICI, une vraie recette Indienne de poulet en sauce, pleine de saveurs Et cette nouvelle recette Indienne, avec du poisson, est aussi succulente ! Et ce qu'adorent mes amis qui goûtent cette recette de curry, c'est qu'elle se situe à mi-chemin entre cuisine Indienne et Singapourienne Quel vin choisir pour accompagner du curry de poisson?
Curry de poisson 🇮🇳 instructions :
- Dans une grande casserole, faire chauffer le ghee ou le beurre, puis ajouter les épices puis oignon, ail et gingembre émincé. Laisser chauffer 5 mm en remuant régulièrement.
- Ajouter les tomates lavées et coupées en 2 puis le poisson coupé en gros morceaux. Mélanger puis ajouter le lait de coco.
- Vérifier l’assaisonnement, saler et poursuivre la cuisson 10-15 minutes.
- Ajouter le jus d’un demi citron et la coriandre et servez aussitôt avec du riz ou des naans
Découvrez les conseils d'accords mets & vins de notre sommelier pour ce plat. Répartir le mélange de pois chiches au lait de coco dans des assiettes creuses. Voir plus d'idées sur le thème Recettes de cuisine, Cuisine et boissons, Recette. Le curry de poisson à la kéralaise de Jamie Oliver Alors là, si vous aimez les saveurs asiatico-orientalo-indiennes foncez de suite !!! J'ai découvert ce plat originaire de Kérala (Sud de l'Inde) chez Jamie Oliver, c'est juste à tomber.
La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Curry de poisson 🇮🇳, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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