Vous recherchez la recette mafaldines crème et saumon fumé parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite mafaldines crème et saumon fumé ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
En général, les gens ont d’abord abandonné mafaldines crème et saumon fumé parce qu’ils craignent que le goût de leur cuisine ne corresponde pas à leurs attentes. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de mafaldines crème et saumon fumé! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine et toujours en état de propreté. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et sans hâte a également un effet sur le résultat final!
Vous pouvez cuire mafaldines crème et saumon fumé en utilisant 4 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de mafaldines crème et saumon fumé :
- Fournir 300 gr mafaldines
- Vous avez besoin 200 gr chutes de saumon fumé
- Préparer 1 briquette de crème sème épaisse
- Fournir Poivre
Pour monter les blinis, garnissez d'une tranche de saumon fumé, de crème fraîche, de caviar et d'une feuille d'aneth. Voir la recette : Canapés de saumon fumé sur blinis à l'aneth La recette ultra simple de la sauce pour le saumon ou truite fumé : - Dans un bol mettre votre crème et la détendre un peu - Ajouter le sel, le poivre et le piment (facultatif) - Puis bien mélanger - Ajouter un peu de citron, mélanger bien et gouter afin de le doser comme vous l'aimez - Puis verser l'aneth et les échalotes même si c'est encore congelé ce n'est pas grave en. Recette idéale pour un bon petit plat rapide. Ajouter la moitié du fromage blanc, et mixer (avec le pied mixeur pour la soupe).
Mafaldines crème et saumon fumé pas à pas :
- Faire cuire les mafaldines dans de l'eau bouillante salée le temps indiqué sur le paquet. À 2 minutes de la fin de cuisson des pâtes, mettre dans une sauteuse la crème à chauffer. Quand elle est frémissante y ajouter les chutes de saumon fumé et laisser frémir jusqu'à la fin de cuisson des pâtes (1 minute).
- Égoutter les pâtes et les servir aussitôt avec la crème au saumon fumé. Poivrer et c'est prêt.
Dans une poêle faites revenir l'échalote ciselée dans une noix de beurre à feu doux. Ajoutez ensuite la crème et laissez la réduire, afin que le mélange soit onctueux. Coupez le saumon fumé en lanières. Dans un blender ou à l'aide d'un mixeur plongeant, mettez l'avocat bien mûr, la crème liquide, le jus de citron, la coriandre, salez, poivrez et mixez jusqu'à l'obtention d'une mousse fine. Découpez le saumon en petit dés, assaisonnez-le avec l'aneth et le jus de citron et mélangez bien.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Mafaldines crème et saumon fumé est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Mafaldines crème et saumon fumé recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
