Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite briouates bœuf et poivrons ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des conseils pratiques en matière de cuisine peuvent inclure de nouveaux concepts à votre cuisine. Prenez le temps et apprenez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir à votre régime culinaire. Cette recette de Briouates bœuf et poivrons est peut-être parfaite pour vous.
À faire briouates bœuf et poivrons tue avoir besoin 13 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de briouates bœuf et poivrons :
- Fournir 10 feuilles de brick
- Vous devez vous préparer 500 g boeuf haché (kefta)
- Utilisation 1 oignon
- Préparer 1 gros poivron
- Utilisation 3 cas d'huile d'olive
- Utilisation 1 cac de sel
- Fournir 1 cac de cumin
- Vous avez besoin 1 cac de paprika
- Fournir 1 cac de gingembre
- Utilisation 1/2 cac de coriandre
- Préparer 2 œufs
- Préparer 80 g d'emmental râpé
- Vous devez vous préparer 5 branches de persil (juste les feuilles coupées)
Découvrez toutes les recettes briouate de nos Chefs : briouate de volaille aux épices chaudes et citron confit, briouates aux amandes et fleur d'oranger, briouate d'agneau minute. La briouate est une spécialité marocaine de forme triangulaire élaborée à base de feuilles de brick. Eplucher les pommes de terre et coupés les en gros morceaux, mettez les dans une grande casserole Mélangez les pommes de terre avec les morceaux de poivron. Briouates est le nom donné au nems au Maroc, elles peuvent être soit en forme de cigares ou de triangles.
Briouates bœuf et poivrons instructions :
- Hacher l'oignon et le poivron.
- Faire rissoler 5 minutes le poivron et l'oignon avec l'huile d'olive.
- Ajouter la viande, le sel, le persil et les épices. Cuire le tout en veillant à bien détacher la viande pour pas qu'elle ne fasse de ''paquet''.
- Une fois la viande cuite, ajouter les oeufs, cuire en mélangeant. Puis ajouter l'emmental.
- Laisser refroidir la farce, puis façonner les briouates à l'aide des feuilles de brick (je coupe les feuilles en deux, avec 10 feuilles de brick je fais 20 briouates).
- Faire cuire les briouates dans une poêle, avec un fond d'huile de friture bien chaude, une fois la 1ère face dorée et croustillante, retourner les briouates.
Elles sont généralement servis en entrée, mais peuvent aussi être préparées comme plat avec une salade composée. Faites revenir l'oignon avec la viande hachée dans un peu d'huile. Des briouates au thon et pommes de terre : une recette marocaine facile pour le Ramadan avec nos explications pour le pliage des feuilles de brick ! Les briouates (ou briouattes) aux amandes sont de délicieuses pâtisseries marocaines. Très riche, elles sont particulièrement appréciées lors du Ramadan.
Maintenant que vous avez lu la recette de Briouates bœuf et poivrons, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Briouates bœuf et poivrons recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
