Si vous recherchez une recette tarte fine au saumon fumé et radis noir, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur tarte fine au saumon fumé et radis noir ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La cuisine est une sorte d’art et il existe différentes sortes de cuisine que vous pouvez découvrir. Vous pouvez devenir un chef gastronomique ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner de bons plats dans votre maison. Plusieurs tâches au bureau font appel à des cuisiniers, des préparateurs et des superviseurs qui supervisent également les chefs. Nous espérons que cette Tarte fine au saumon fumé et radis noir recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.
Vous pouvez cuire tarte fine au saumon fumé et radis noir en utilisant 10 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de tarte fine au saumon fumé et radis noir :
- Utilisation 150 g pâte feuilletée
- Fournir 30 g graines de sésame
- Vous avez besoin 1 tronçon de radis noir
- Vous avez besoin Pour la vinaigrette au radis noir
- Préparer 1 cuillère à soupe vinaigre Balsamique
- Préparer 1 pincée de sel
- Fournir Radis noir râpé en guise de poivre
- Fournir 2 cuillères à soupe d'huile d'olive première pression
- Fournir Thym frais en branche
- Utilisation 200 g dès de saumon fumé
Déposer le saumon dans une tranche de radis noir. Piquer d'un bâtonnet en bois pour les faire tenir. Décorer avec les fines pousses de roquette. Mots Clés : Tarte, Radis, Saumon.
Tarte fine au saumon fumé et radis noir pas à pas :
- Préparation : - - 20 minutes. - - Cuisson : - - 25 minutes.
- Préchauffez votre four à 180°C.
- Préparation : - - Étalez la pâte feuilletée au rouleau sur 2 mm d'épaisseur. Humectez-la d'eau au pinceau puis saupoudrez de sésame grillé. Déposez la pâte sur une plaque de cuisson couverte de papier sulfurisé. Enfournez pendant 10 minutes, terminez la cuisson en posant une plaque de cuisson sur la pâte et faites cuire encore 10 à 15 minutes.
- À la sortie du four enlevez la plaque de cuisson et avec un couteau fin, découpez* votre fond de tarte en suivant les pourtours d'une assiette en guise de patron. Déposez ce disque bien à plat sur une grille et mettez-le sur votre plan de travail. Lavez votre radis noir, découpez-en un tronçon de 10 cm. À l'aide d'une mandoline ou d'un couteau fin, tranchez une douzaine de fines lamelles, et râpez le restant pour assaisonner la vinaigrette.
- Versez le vinaigre balsamique dans un bol, ajoutez le sel et le radis râpé. Mélangez à l'aide d'une cuillère. Faites bien dissoudre le sel avant d'ajouter l'huile d'olive et les feuilles de thym. Sur votre assiette, déposez le rond de feuilletage au sésame. Badigeonnez de vinaigrette, à l'aide d'un pinceau les lamelles de radis noir, puis déposez-les sur la tarte.
- Mettez le saumon dans le bol de vinaigrette, mélangez à l'aide d'une cuillère, puis prélevez les dés de saumon pour les poser au centre de votre tarte. Décorez avec du thym et servez aussitôt. - - * J'ai découpé le cercle de pâte feuilletée avant la cuisson. - - Lien : Tartes & Clafoutis Christophe FELDER
Partager: Taux: Précédent Décoction Détox rafraîchissante. Suivant Toastinettes radis et beurre sal é. Passionnée de jardin, de cuisine et de numérique, je suis à l'écoute de tout ce qui touche la culture d'un jardin potager et souhaite partager mes découvertes. Jus de pomme, concombre et carotte. Préparation:Épluchez et lavez le radis noir. coupés le radis noir en petits cubes puis le mixer afin de le réduire en purée, réservez.
Maintenant que vous avez revu la recette de Tarte fine au saumon fumé et radis noir, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Tarte fine au saumon fumé et radis noir recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
