Tarte Brick aux Tomates Cerises et Petits Pois
Tarte Brick aux Tomates Cerises et Petits Pois

Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur tarte brick aux tomates cerises et petits pois ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.

La cuisine est une sorte d’art et il existe différentes sortes de cuisine que vous pouvez découvrir. Vous pouvez devenir un chef gastronomique ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner de bons plats dans votre maison. Plusieurs tâches au bureau font appel à des cuisiniers, des préparateurs et des superviseurs qui supervisent également les chefs. Nous espérons que cette Tarte Brick aux Tomates Cerises et Petits Pois recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.

Vous pouvez cuire tarte brick aux tomates cerises et petits pois en utilisant 13 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de tarte brick aux tomates cerises et petits pois :
  1. Fournir 6 feuilles de Brick
  2. Préparer 25 tomates cerises colorées
  3. Préparer 200 g petits pois congelés
  4. Vous avez besoin 6 gousses d'ail
  5. Fournir 1 boule de Burrata ou Mozzarella
  6. Vous devez vous préparer 2 œufs
  7. Vous avez besoin 15 cl crème fraiche liquide
  8. Utilisation herbes aromatiques (thym, basilic, origan…)
  9. Fournir 1 poignée de pignons de pin
  10. Vous devez vous préparer 1 poignée de graines de courge
  11. Préparer huile d'olive
  12. Vous devez vous préparer sel et poivre moulin
  13. Vous avez besoin fleur de sel (optionnel)

Les disposer sur la pâte, selon l'envie. Ouvrez la boîte de petits pois, égouttez-les puis rincez-les sous l'eau froide. Voir plus d'idées sur le thème Tarte aux tomates cerises, Tarte, Tomates. Rajouter les lardons puis rajouter le gruyère et mélanger. Étaler la pâte et la placer dans le moule préalablement sulfurisé.

Tarte Brick aux Tomates Cerises et Petits Pois pas à pas :
  1. Préchauffez le four à 180 ° C en mode chaleur tournante.
  2. Dans une poêle avec un peu d'huile d'olive faites revenir l'ail émincé en rondelles, ajoutez les tomates cerises entières et les petits pois. Salez et poivrez à votre convenance. Ajoutez les herbes aromatiques de votre choix et laissez mijoter une dizaine de minutes.
  3. Battez les œufs avec la crème, salez et poivrez et ajoutez des herbes aromatiques.
  4. Dans un moule à tarte rond ou rectangle disposez une feuille de cuisson et ajoutez les feuilles de Brick afin de former un fond de tarte. Découpez le surplus tout autour si nécessaire.
  5. Garnissez avec les tomates et petits pois, versez la préparation aux œufs et parsemez de pignons de pin et graines de courge.
  6. Enfournez pour 20 à 25 minutes, attention les feuilles de Bricks colorent très vite, n'hésitez pas à recouvrir d'une feuille de cuisson ou d'aluminium. - Vérifiez la cuisson avec la pointe d'un couteau et prolongez de quelques minutes si nécessaire.
  7. Juste avant de servir, déposez des morceaux de Burrata sur le dessus, donnez un dernier tour de poivre moulin et une pincée de fleur de sel.

Vérifier la cuisson, puis laisser tiédir un peu et déguster! Poser une feuille de brick dans le fond d'un moule à tarte en silicone et la badigeonner d'un peu d'huile d'olive. Placer une autre feuille de brick dessus et procéder de la même façon pour empiler toutes les autres. Verser la préparation aux œufs dessus, disposer les fonds d'artichaut et les tomates cerises. Coller à l'aide du blanc d'œuf.

Maintenant que vous avez terminé cette recette de Tarte Brick aux Tomates Cerises et Petits Pois, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.

Si vous trouvez cette Tarte Brick aux Tomates Cerises et Petits Pois recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.