Tarte Brick aux Tomates Cerises et Petits Pois
Tarte Brick aux Tomates Cerises et Petits Pois

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Si vous rencontrez récemment un problème en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre cuisine parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont des compétences culinaires entièrement naturelles, mais pas assez de connaissances pour cuisiner avec excellence. Ce plat Tarte Brick aux Tomates Cerises et Petits Pois est un excellent début, facile à cuisiner et savoureux.

À cuire tarte brick aux tomates cerises et petits pois tue seul besion 13 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de tarte brick aux tomates cerises et petits pois :
  1. Vous avez besoin 6 feuilles de Brick
  2. Vous avez besoin 25 tomates cerises colorées
  3. Vous avez besoin 200 g petits pois congelés
  4. Fournir 6 gousses d'ail
  5. Fournir 1 boule de Burrata ou Mozzarella
  6. Utilisation 2 œufs
  7. Préparer 15 cl crème fraiche liquide
  8. Fournir herbes aromatiques (thym, basilic, origan…)
  9. Fournir 1 poignée de pignons de pin
  10. Vous avez besoin 1 poignée de graines de courge
  11. Utilisation huile d'olive
  12. Utilisation sel et poivre moulin
  13. Vous devez vous préparer fleur de sel (optionnel)

Rincez, séchez et ciselez les herbes fraîches. Épluchez et coupez les oignons en fines rondelles. La simplicité pour cette tarte aux tomates cerises ! Préparer la pâte : déposer la farine, la pincée de sel fin et le beurre coupé en petits morceaux dans une jatte ou un saladier, puis travailler du bout des doigts. Verser l'eau progressivement et pétrir légèrement.

Tarte Brick aux Tomates Cerises et Petits Pois instructions :
  1. Préchauffez le four à 180 ° C en mode chaleur tournante.
  2. Dans une poêle avec un peu d'huile d'olive faites revenir l'ail émincé en rondelles, ajoutez les tomates cerises entières et les petits pois. Salez et poivrez à votre convenance. Ajoutez les herbes aromatiques de votre choix et laissez mijoter une dizaine de minutes.
  3. Battez les œufs avec la crème, salez et poivrez et ajoutez des herbes aromatiques.
  4. Dans un moule à tarte rond ou rectangle disposez une feuille de cuisson et ajoutez les feuilles de Brick afin de former un fond de tarte. Découpez le surplus tout autour si nécessaire.
  5. Garnissez avec les tomates et petits pois, versez la préparation aux œufs et parsemez de pignons de pin et graines de courge.
  6. Enfournez pour 20 à 25 minutes, attention les feuilles de Bricks colorent très vite, n'hésitez pas à recouvrir d'une feuille de cuisson ou d'aluminium. - Vérifiez la cuisson avec la pointe d'un couteau et prolongez de quelques minutes si nécessaire.
  7. Juste avant de servir, déposez des morceaux de Burrata sur le dessus, donnez un dernier tour de poivre moulin et une pincée de fleur de sel.

La laisser reposer une heure au réfrigérateur. Voir plus d'idées sur le thème Tarte aux tomates cerises, Tarte, Tomates. Couper les tomates cerise en deux et les tomates en rondelles. Les disposer sur la pâte, selon l'envie. Ouvrez la boîte de petits pois, égouttez-les puis rincez-les sous l'eau froide.

Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Tarte Brick aux Tomates Cerises et Petits Pois recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.

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