Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur fondu de poireau ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner fondu de poireau de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de fondu de poireau! Partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, pour rendre la nourriture plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que le plat obtenu ne soit pas plat. Ensuite, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque processus de cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final de la cuisson!
Vous pouvez avoir fondu de poireau en utilisant 6 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de fondu de poireau :
- Vous avez besoin 1 poireau
- Vous devez vous préparer 1 échalote
- Fournir Huile d'olive
- Utilisation 25 cl Crème semi-épaisse
- Préparer Sel/Poivre/Herbes de Provence
- Fournir 1 demi citron
Laver les poireaux et couper les assez finement. Puis, émincer finement l'ail et l'oignon. Ajouter le bouillon (ou de l'eau) si les poireaux accrochent. Les mettre avec le bouillon dans le bol mixeur et remettre le gobelet doseur.
Fondu de poireau pas à pas :
- Faire revenir l'échalote et le poireau dans un peu d'huile d'olive
- Rajouter un tout petit peu d'eau et couvrir (pour que le poireau ne reste pas croquant)
- Rajouter la crème liquide et les épices (moi j'ai rajouté quelques tomates cerise) ainsi que le jus de citron.
- Bien laisser diminuer, à ce moment là je retire les tomate (c'est surtout pour le goût que je les mets)
- Et voilà c'est prêt 😋
Pousser la fondue de poireau vers le fond du bol mixeur à l'aide de la spatule. Quand l'échalote commence à blondir, ajoutez les poireaux. Faites les revenir, à feu doux, quelques instants. Puis déglacez avec le vin blanc. La fondue de poireaux s'accommode avec toutes vos viandes et poissons, mais aussi en tartes et en quiches.
Puisque vous avez effectivement lu la recette Fondu de poireau et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Fondu de poireau recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
