Bortsch
Bortsch

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Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des recommandations de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et apprenez quelques choses qui peuvent ajouter un peu de plaisir à votre régime de cuisine. Cette recette de Bortsch est peut-être parfaite pour vous.

À faire bortsch tue seul besion 13 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de bortsch :
  1. Utilisation 1 oignon rouge
  2. Vous avez besoin 60 g beurre
  3. Préparer 300 g betterave crue coupée en dés
  4. Préparer 300 g betterave crue rapée
  5. Vous devez vous préparer 1 carotte coupée en dés
  6. Fournir 3 branches de céleri émincées
  7. Vous avez besoin 120 g chou blanc rapé
  8. Vous devez vous préparer 1 petite boite de tomates concassées
  9. Utilisation ciboulette
  10. Vous avez besoin 1,5 l bouillon de légumes
  11. Fournir 1 cuillère à soupe sucre
  12. Utilisation 1 cuillère à soupe vinaigre blanc
  13. Vous avez besoin sel et poivre

My maternal grandmother, Anna Buhal'tsev (Bell) Mersky, came from Smila Gubernyia, which is near Cherkassy and Kyiv in the Ukraine. This is a classic Ukrainian Borscht Recipe, just like Mom's. Everyone has fallen in love with this iconic beet soup. We love the deep ruby color of this borsch; so healthy and nutritious.

Bortsch pas à pas :
  1. Couper l'oignon en fines rondelles. dans une casserole faire fondre le beurre, rajouter l'oignon. remuer pdt 5 minutes. ajouter les morceaux de betterave, carotte, céleri et le concassé de tomates. cuire pdt 5 minutes.
  2. Ajouter le vinaigre, le sucre, puis le bouillon, saler, poivrer. - laisser mijoter 20 minutes
  3. Rajouter le chou. laisser mijoter 30 minutes
  4. Puis rajouter la betterave rapée et cuire encore 10 minutes. - servir et parsemer de ciboulette

In a saucepan, bring the beets, carrots, onion, water and salt to a boil. While the meat is cooking, roast three large beets. My mother's basic borscht recipe begins with a base of chopped onions, cabbage and celery sautéed in butter, fresh-pressed (or grated) garlic, a can of diced tomatoes and a few cups of chicken broth (or beef broth, or even water with a little chicken or beef bouillon added for flavour). Heat the oil in a skillet over medium heat. Add the onion, and cook until tender.

Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Bortsch recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.

Si vous trouvez cette Bortsch recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.