A la recherche de recette à base de 🌹bacaloos à la framboise !! 🌹 parfaite ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur 🌹bacaloos à la framboise !! 🌹 ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La cuisine est peut-être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des restrictions à l’expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de 🌹Bacaloos à la framboise !! 🌹 , nous espérons que vous aimerez il.
À faire 🌹bacaloos à la framboise !! 🌹 tue avoir besoin 11 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de 🌹bacaloos à la framboise !! 🌹 :
- Fournir Pour la base
- Utilisation 10 g cassonade
- Vous avez besoin 250 g spéculoos
- Vous devez vous préparer 100 g beurre
- Fournir Pour la chantilly
- Vous avez besoin 185 g crème liquide
- Vous avez besoin 125 g mascarpone
- Vous devez vous préparer 40 g sucre glace
- Vous devez vous préparer Pour la garniture
- Fournir 500 g framboise
- Vous devez vous préparer Du caramel au beurre salé
Avec ce petit goût acidulé et sa crème légère, cette crème à la framboise possède bien des atouts pour séduire tous les invités lors d'une pause gourmande. Fouettez les jaunes d'oeufs avec le sucre et le sucre vanillé jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez la farine tamisée avec la levure. Incorporez délicatement les blancs battus en neige avec le sel.
🌹Bacaloos à la framboise !! 🌹 pas à pas :
- À l'aide d'un robot, broyer les spéculoos et les mettre dans un saladier.
- Ajouter la cassonade et mélanger.
- Faire fondre le beurre, l'ajouter dans le saladier et mélanger.
- Dans un robot, ajouter le mascarpone, la crème liquide et mélanger.
- Ajouter ensuite le sucre glace sans arrêter le robot pour obtenir une mousse épaisse.
- Sur une assiette, déposer un emport pièce au centre. Mettre la base en spéculoos puis la tasser.
- Ensuite, déposer une dizaine de framboise, les recouvrir de caramel au beurre salé puis de chantilly.
- À l'aide d'un couteau, enlever le surplus de chantilly puis les mettre 30 minutes au congélateur ou une après-midi au réfrigérateur et vous pouvez délicatement les démouler.
- Pour terminer, la décoration du dessert commence en déposant 5-6 framboises sur le dessus. Ensuite, faire une sorte de quadrillage avec du caramel au beurre salé puis soupoudrer de spéculoos.
Versez la pâte dans le moule. Si ce n'est pas le cas, écraser la préparation avec la spatule par le milieu, re-tester et recommencer si nécessaire. Retirer le cercle et décorer le bavarois avec quelques framboises. Je vous ai préparé une recette de confiture spéciale qui ne détrempe pas ces macarons si délicats. Enrichie en pectine, elle ne transmettra que peu d'humidité et les macarons resterons encore légèrement craquants en surface et moelleux a l'intérieur.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de 🌹Bacaloos à la framboise !! 🌹, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
Si vous trouvez cette 🌹Bacaloos à la framboise !! 🌹 recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
