Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite la chorba ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
En général, les gens ont d’abord abandonné la chorba parce qu’ils craignent que la nourriture ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de la chorba! En partant du type d’ustensile de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, le type de matériau utilisé affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir la chorba en utilisant 13 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de la chorba :
- Utilisation 2 grosses tomates
- Vous devez vous préparer 1 grosse courgette
- Préparer 2 carottes
- Utilisation 1 pomme de terre
- Vous devez vous préparer (céléris branche facultatif)
- Préparer 1 oignon
- Fournir Concentré de tomate
- Utilisation 400 g viande (poulet, boeuf, mouton ou agneau)
- Préparer 1 poignée de bec d’oiseau (pâtes)
- Vous devez vous préparer Épices:
- Fournir Curcuma, piment doux, sel, poivre
- Vous devez vous préparer Cumin, paprika
- Utilisation Huile d’olive
Couper la viande en petits morceaux et la faire revenir dans un peu d'huile. Passer au mixeur les oignons, les tomates, le persil, la coriandre et le céleri. Ajouter ceci à la viande et laisser revenir. Jusque-là, La Chorba embauchait des salariés en C.u.i.-C.a.e. pour favoriser l'emploi de personnes n'ayant pas travaillé depuis un certain temps.
La chorba instructions :
- Dans une marmite, faire revenir la viande et l’oignon (entier) dans l’huile d’olive. Ajouter les légumes épluchés et coupés en morceau, puis le concentré et les épices (je peux pas vous donner les quantités exactes, j’en met beaucoup et regoûte à la fin pour ré ajuster le goût). Couvrir avec 2litres d’eau et laisser mijoter.
- Retirer la viande, une fois cuite et la couper en petit morceaux. Réserver pour après.
- Une fois tout les légumes cuits, mixer le tout puis ajouter la viande et les pâtes. C’est le moment de goûter pour ré ajuster les épices. Laisser cuire les pâtes quelques minutes (bien mélanger sinon elles vont coller dans le fond) c’est prêt, ils vous reste plus qu’a réchauffer avant de déguster. Quelque gouttes de jus de citron avec un pain maison 🤤
Chorba, chorba frik, chorba du ramadan, jari frik https://www.amourdecuisine.fr/article-chorba-frik.html Un ramadan sans chorba, c'est juste pas possible! Association humanitaire La Chorba, partage et laïcité sont nos richesses ; Lutte contre l'exclusion : distribution repas chauds, colis alimentaires, insertion par l'emploi. Collecte alimentaire dont surplus grande distribution : Lutte contre le gaspillage La chorba est une soupe traditionnelle orientale, maghrébine, très consommée en Algérie, en Tunisie ainsi qu'en Libye. C'est une soupe préparée à base de viande ovine (mouton ou agneau), de tomate et de vermicelle ou de frik (blé concassé) et de légumes (tomates, courgettes et carottes pour certaines régions). Ce plat est très répandu en Afrique du Nord.
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de La chorba, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
Si vous trouvez cette La chorba recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
