Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur choux à la crème chantilly et fraises ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Que vous soyez un étudiant qui commence juste vos propres expériences culinaires ou un chef qualifié avec de nombreux dîners à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à apprendre sur la cuisine. Nous espérons que ces Choux à la crème chantilly et fraises recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, et également vous habituer à de délicieux plats faits maison.
Vous pouvez avoir choux à la crème chantilly et fraises en utilisant 10 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de choux à la crème chantilly et fraises :
- Vous avez besoin Ingrédients (pour environ 30 choux) ▪️Pour la pâte à choux
- Vous avez besoin 500 ml d'eau 30g de sucre
- Préparer 1 pincée de sel 200g de beurre
- Vous avez besoin 350 g farine 7œufs
- Vous avez besoin Des amandes effilées
- Vous avez besoin Pour la crème chantilly
- Fournir 600 ml crème liquide entière très froide
- Utilisation 6 cuillères à soupe mascarpone
- Fournir 5 cuillère à soupe sucre glace
- Préparer 500 g fraises
Ces choux, ça fait depuis le début de l'année que j'ai envie d'en faire. J'ai profité de l'arrivée des premières fraises la semaine dernière pour retrousser mes manches et lancer une pâte à choux. En fait j'aurais très bien pu me contenter de choux garnis de crème chantilly, mais bon, tant qu'à faire, autant aller. Ces choux à la crème et aux fraises au thermomix sont de petites bulles de bonheur concentré !
Choux à la crème chantilly et fraises instructions :
- Dans une casserole mettre l'eau +sucre+sel+beurre - Lorsque l'eau commence à bouillir, ajoutez la farine en une seule fois et mélangez avec une cuillère en bois jusqu'à ce que la pâte ne colle plus à la casserole. - Laissez tiédir.
- Ajoutez les œufs un par un en mélangeant avec un robot patissier ou avec un batteur électrique. Versez la pâte dans une poche à douille et formez des choux.
- Enfournez dans un four préchauffé à 200 degrés pendant 20 minutes, Attention ! surtout ne pas ouvrir la porte du four jusqu'à la fin de la cuisson.
- Dans un bol mettez la crème liquide+mascarpone +sucre glace, montez la crème en chantilly. Mettre dans une poche à douille et garnir les choux en mettant des fraises coupées à l'intérieur. - Mettre au frais.
Important : Pour bien réussir Cette recette il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer Les instructions de la recette. Et il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi. Sortez les choux du four puis laissez-les refroidir. Equeutez les fraises et montez la crème très froide en chantilly avec le sucre glace. Fouettez la crème liquide et incorporez-la à la préparation aux fraises.
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Choux à la crème chantilly et fraises, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Choux à la crème chantilly et fraises recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
