A la recherche de recette à base de papillote de colin au céleri et oignons parfaite ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite papillote de colin au céleri et oignons ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La cuisine est une sorte d’art et il existe également plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef cuisinier ou simplement essayer de saisir l’art de cuisiner de bons repas dans votre maison. Plusieurs emplois dans l’environnement de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des gestionnaires qui s’occupent également des chefs. Nous espérons que cette Papillote de colin au céleri et oignons recette pourra vous aider à devenir un bien meilleur cuisinier.
À cuire papillote de colin au céleri et oignons tue avoir besoin 10 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de papillote de colin au céleri et oignons :
- Fournir 2 filets de colin
- Utilisation 2 oignons
- Préparer 4 branches de céleri
- Utilisation 1/4 litre bouillon aux épices
- Vous devez vous préparer Sel poivre
- Utilisation 1 bouquet d aneth
- Fournir 1 citron vert
- Utilisation 10 cl crème liquide
- Utilisation 1 cuillère à soupe d huile d olive
- Utilisation 1 cuillère à café curcuma
Nettoyez le poireau sous l'eau claire et coupez-le en tronçons. Versez un peu d'eau au fond du cuit vapeur; puis ajoutez les bouquets d'herbes et le laurier. Découpez quatre morceaux de papiers d'aluminium. Sur chaque feuille, déposez une tranche de colin, ajoutez un filet d'huile d'olive, une cuillère à café d'oignon semoule et une pincé d'ail.
Papillote de colin au céleri et oignons instructions :
- Laver les branches de céleri couper l extrémité puis tailler les tiges en tronçons et le vert en lanières éplucher les oignons les émincer presser le citron arroser les filets des deux côtés du jus de citron mélangé au curcuma préchauffer le four à 200 degrés
- Déposer deux feuilles d aluminium sur une plaque à four les huiler au pinceau mettre la moitié des oignons sur chaque feuille puis le céleri poser sur le céleri les filets de colin hacher l aneth
- Saupoudrer les filets de colin d aneth mettre la moitié de la crème sur chaque filet saler poivrer fermer hermétiquement la papillote enfourner pour 25 minutes
- Attendre 5 minutes à la sortie du four avant d ouvrir les papillotes c est prêt ! Bon appétit 😋
Emiettez une moitié d'un cube court bouillon sur chaque tranche de poisson, versez un peu d'eau (fond d'un verre) et parsemez de persil. Déglacer avec le vin blanc, ajouter par-dessus les darnes de colin, saupoudrer avec l'aneth, le sel et le poivre. Effilez les côtes de céleri, rincez-les abondamment et débitez-les en petits morceaux. Epluchez les oignons et émincez-les finement. Déposer les filets au centre du papier d'aluminium, puis garnir le dessus avec le reste des ingrédients.
Maintenant que vous avez lu la recette de Papillote de colin au céleri et oignons, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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