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À faire purée de celeri aux saint-jacques tue seul besion 5 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de purée de celeri aux saint-jacques :
- Utilisation 1 celeri rave
- Vous avez besoin 15 g beurre
- Préparer 25 cl creme liquide allegée
- Préparer 200 g Saint-Jacques
- Utilisation Muscade
Servez avec la purée de céleri-rave et une sauce crème légèrement aromatisée au curry. A découvrir : Le guide des sorties et loisirs en famille partout en France pour les vacances ! Sélection de magazines et jeux pour enfants, pour embellir les. Saint jacques aux girolles et à la purée de céleri.
Purée de celeri aux Saint-Jacques instructions :
- Epluchez le céleri rave. Le couper en gros dés.
- Mettez dans une casserole et couvrez d'eau.
- Lorsque les morceaux sont tendres, passez au mixer ou à la grille fine avec la creme liquide, le sel, le poivre et la muscade. Ajouter le beurre à la purée obtenue.
- Faites dorer les saint jacques a la poêle avec un filet d’huile d’olive.
- Dressez le tout dans un plat et dégustez ;)
Voilà un plat tout en finesse pour profiter des dernières saint jacques. Saint jacques aux girolles et à la purée de céleri. Voilà un plat tout en finesse pour profiter des dernières saint jacques. Avril, Décembre, Février, Janvier, Mars, Novembre, Octobre, Automne. Recette Purée de céleri-rave: La meilleure recette.
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