Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite poisson en sauce façon asiatique ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Si vous rencontrez récemment un problème en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre cuisine parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont des compétences culinaires entièrement naturelles, mais pas assez de connaissances pour cuisiner avec excellence. Ce plat Poisson en sauce façon asiatique est un excellent début, facile à cuisiner et savoureux.
À cuire poisson en sauce façon asiatique tue avoir besoin 12 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de poisson en sauce
façon asiatique :
- Vous avez besoin Du poisson merlu
- Vous avez besoin 1 julienne de légumes (mélange concombre, courgette, carotte, céleri)
- Vous devez vous préparer 1 petite boîte de tomates concassées
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe concentré de tomate
- Vous avez besoin 1 oignon
- Vous devez vous préparer 1 gousse d'ail
- Utilisation 1 cuillère à café curcuma
- Vous avez besoin 1 cuillère à café paprika
- Vous devez vous préparer sel, poivre
- Fournir de la chapelure panko
- Préparer de la farine
- Vous devez vous préparer 1 œuf
Simple & Gourmand - Alors là le voyage est ga-ran-ti, c'est un plat très parfumé. Côté texture, le poisson à la cambodgienne se rapproche du flan, mais en un moins ferme. Il se marie à merveille avec du riz ou juste comme ça. Mélangez tous les ingrédients de la marinade ensemble, y disposez le poisson.
Poisson en sauce
façon asiatique pas à pas :
- 1.Préparation du poisson: - 2.Découper le poisson en morceaux. - 3.Saler, poivrer, rouler chaque morceaux dans de la farine, ensuite dans de l' œuf battu et enfin dans la chapelure panko. - 4.Faire frire les morceaux de poisson afin d'obtenir une belle d'horreur; déposer les morceaux de poisson frit sur du papier absorbant et réserver.
- 5.Préparation de la sauce: - 6.Ciseler un oignon et faire revenir les morceaux dans un filet d'huile d'olive. - 7.Ajouter la gousse d'ail râpé ainsi que le curcuma et le paprika; mélanger et faire revenir le tout quelques minutes. - 8.Ajouter le concentré de tomate ainsi que les tomates concassées que vous aurez préalablement mixer et bien mélanger le tout. - 9.Faire cuire pendant 2 minutes, ajouter la julienne de légumes ainsi que le sel et le poivre.
- 10.Recouvrir le tout d'un grand verre d'eau, couvrir et faire cuire pendant 15 minutes. - 11.Passé ce délai la sauce doit devenir légèrement épaisse mais tout en gardant une certaine quantité de sauce et à ce moment là vous pouvez ajouter les morceaux de poisson frit. - 12.Mélanger délicatement pour ne pas détruire vos poissons. - 13.Accompagnez votre poisson en sauce façon asiatique d'un bon riz basmati.
Découpez les légumes en juliennes assez fines (des bandes très fines), les disposez dans la marinade sur les poissons, ils doivent baigner dans. Saler et poivrer (pas trop de sel car la sauce soja est déjà salée, et beaucoup de poivre). Saler et poivrer le poisson et en poser un morceau dans chaque papillote. Couper les tomates en tranches et les étaler sur le poisson. Mélanger la sauce soja et le jus de citron et verser cette sauce au dessus de chaque papillote.
Un repas fantastique et fait maison est le genre de chose que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Poisson en sauce façon asiatique recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec un athlète qui continue à s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
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