Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite poulet sauté aux poivrons rouges ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner poulet sauté aux poivrons rouges de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de poulet sauté aux poivrons rouges! En partant du type d’ustensile de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. De plus, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que les plats que vous préparez ne soient pas plats. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la nourriture!
À cuire poulet sauté aux poivrons rouges tue avoir besoin 10 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de poulet sauté aux poivrons rouges :
- Vous devez vous préparer 1 escalope de poulet (300 g) environ
- Vous devez vous préparer 2 poivrons rouges (250 g environ)
- Utilisation 1 gros oignon
- Fournir 2 gousses d'ail
- Utilisation 3 cm gingembre
- Vous devez vous préparer huile de tournesol
- Vous devez vous préparer sauce de soja
- Préparer sauce de poisson (nuoc man)
- Vous avez besoin Maïzena ou poudre de manioc
- Vous avez besoin sel
Déposer les ailes sur la plaque où se trouvent les légumes. Étaler les cuisses et les poitrines de. Ajoutez-les au poulet et laissez-les dorer. Lorsque le poulet et l'oignon sont bien dorés, ajoutez le poivron dans la sauteuse. Saupoudrez de sucre, salez et poivrez.
Poulet Sauté aux Poivrons Rouges instructions :
- Commencer par découper la viande (dans le sens du fil) en petites lanières, puis l'assaisonner avec 1 cuil à soupe d'huile et 1 cuil à café de sauce de soja et 1 cuil à café de sauce de poisson, bien mélanger le tout ensemble et laisser mariner, le temps de préparer les autres ingrédients ;) Ensuite éplucher et couper l'oignon grossièrement - Peler l'ail, les couper en tout petit dés - - Laver et "gratter" le gingembre à l'aide d'un petit couteau, afin d'enlever la peau,
- Puis le tailler en allumettes- Laver et épépiner les poivrons, les découper en fines lanières, Préparer la sauce (le liant) dans 1/2 verre d'eau, ajouter 1 cuil à café de sauce de soja, 1 cuil à café de sauce de poisson et 1/2 cuil à café de maïzena, bien diluer le tout ensemble, réserver ;) Sur feu vif, chauffer un wok ou une sauteuse, ajouter un filet d'huile de tournesol, puis faire sauter la viande
- Remuer constamment la viande à l'aide d'une grande cuillère, pendant 5 à 6 mn, laisser bien dorer sans les faire brûler, puis réserver - dans le reste d'huile de la viande (ou bien ajouter encore un petit filet d'huile), faire sauter l'oignon, l'ail et le gingembre, bien remuer pendant 30 secondes - Ajouter ensuite les poivrons, remuer 30 secondes, ajouter ensuite la viande, remuer 30 secondes, saupoudrer une pincée de sel
- Puis ajouter le liant, bien remuer à la préparation, et porter à ébullition, dès que ça commence à bouillir, remuer 30 secondes, pour finir couper le feu ;) - - Le Poulet Sauté aux Poivrons Rouges, est prêt !! - - ps: j'ai ajouté quelques petits piments séchés dans mon Poulet sauté
Chauffez le restant d'huile dans la sauteuse. Emincez les blancs de poulet et mélangez-les rapidement aux légumes. Faire revenir le tout jusqu'à ce que les blancs soient bien dorés. Ajouter : la feuille de laurier, les gousses d'ail émincées, la sauce soja, le paprika, poivre, sel (attention le soja est déjà salé). S'accomode très bien avec la semoule aux épices.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Poulet Sauté aux Poivrons Rouges, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
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