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Tout le monde aime l’idée de s’asseoir autour d’un délicieux plat maison, mais avec les horaires actifs d’aujourd’hui, il peut être plus difficile que jamais de découvrir le moment de les placer l’un avec l’autre. Heureusement, l’aide est là, la recette et les conseils de Sauté d agneau à l indienne aux tomates carottes pommes de terre et curry de cet article vous aideront à créer des repas plus sains pour votre famille en un temps remarquablement court.
Vous pouvez cuire sauté d agneau à l indienne aux tomates carottes pommes de terre et curry en utilisant 13 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de sauté d agneau à l indienne aux tomates carottes pommes de terre et curry :
- Préparer 600 g sauté d agneau
- Utilisation 5 pommes de terre
- Vous devez vous préparer 2 oignons
- Fournir 2 gousses d ail
- Utilisation 4 tomates
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe d huile d olive
- Utilisation 1 cuillère à soupe rase de curry de madras
- Vous devez vous préparer 1/2 litre bouillon aux épices (fait maison pour moi)
- Utilisation 1 cuillère à café paprika
- Utilisation 4 graines de cardamome
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe maïzena
- Utilisation Sel poivre
- Vous avez besoin 3 carottes
Sauté d agneau à l indienne aux tomates carottes pommes de terre et curry pas à pas :
- Couper l agneau en morceaux de taille moyenne éplucher les pommes de terre les couper en cubes éplucher les oignons les émincer éplucher les gousses d ail les hacher couper les tomates en morceaux éplucher les carottes les couper en rondelles
- Faire chauffer l huile dans une cocotte y faire dorer l agneau avec les oignons et l ail saupoudrer de maïzena bien enrober le contenu de la cocotte mouille d un verre de bouillon bien mélanger ajouter le curry les graines de cardamome et le paprika mélanger baisser à feu doux ajouter les carottes les pommes de terre et les tomates bien mélanger ajouter le restant du bouillon
- Laisser cuire 40 minutes avec couvercle en remuant de temps en temps saler poivrer c est prêt ! Bon appétit 😋
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Sauté d agneau à l indienne aux tomates carottes pommes de terre et curry n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
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