Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite riz vapeur à la tunisienne ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La plupart des gens ont abandonné riz vapeur à la tunisienne à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de riz vapeur à la tunisienne! Tout d’abord, en ce qui concerne le type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine, toujours en bon état et propres. De plus, pour un goût alimentaire prononcé, il faut bien sûr utiliser beaucoup d’épices pour que les aliments préparés n’aient pas un goût fade. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non-précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir riz vapeur à la tunisienne en utilisant 20 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de riz vapeur à la tunisienne :
- Vous devez vous préparer 250 g riz
- Vous devez vous préparer 250 g blans de poulet en petits dès
- Fournir 02 oignons émincés
- Vous devez vous préparer 02 gousses d'ail rapées
- Préparer 01 tomate fraiche en petits dès
- Utilisation 02 carottes en petits dès
- Utilisation 1/2 courgette en petitsdès
- Fournir 01 pomme de terre en petits dès
- Vous devez vous préparer 100 g champignons frais émincés
- Fournir 150 g petits pois
- Fournir 01 petit bouquet de coriandre hachée
- Préparer 01 petite branche de céleri émincée
- Utilisation 01 feuille de laurier
- Fournir 1/4 c à c de poivre noir
- Préparer 01 c à c de paprika
- Fournir 01 c à c de ras et hanout jaune ou épices colombo
- Préparer 02 c à s de sauce tomate ou 1 c à s de tomate concentrée
- Préparer 02 c à s d'huile
- Fournir Sel
- Préparer 01 c à c de harissa (facultatif)
Le rouz jerbi est un riz cuit à la vapeur, dans le panier du couscoussier, avec un assortiment de légumes et de viande coupés en petits morceaux. On peut le réaliser avec du foie également, ou des fruits de mer. Riz djerbien ou Roz Djerbi tunisien. Un plat complet, délicieux, rapide et facile : du riz cuit à la vapeur avec des épinards, de la viande et/ou des abats comme le foie, des pois chiches et autres légumes.
Riz vapeur à la tunisienne pas à pas :
- Faire cuire le riz 3 mns dans l'eau bouillante puis égoutter. Mettre dans un grand récipient puis ajouter les petits pois, les champignons, le blanc de poulet, la tomate,la courgette, la pomme de terre, la carotte, la coriandre, le céleri, lesvoignons, l'ail et le laurier.
- Assaisonner de sel, poivre, paprika, ras el hanout, huile et sauce tomate. Bien mélanger afin d'avoir l'assaisonnement sur tous les éléments. Faire cuire à la vapeur environ 20 mns. Servir chaud. Bon appétit
- Remarque: On peut ajouter une cuillère à café de harissa avec les épices, comme on peut remplacer le poulet par la viande rouge.
Le rouz jerbi ou riz djerbien est originaire de Djerba, une île de la côte tunisienne connue pour ses plages infinies et sublimes et ses maisons blanches. je fais aussi le riz tunisien à la vapeur (comme le couscous). je mets les légumes et la viande en même-temps. Je mets du poulet, de l'agneau ou du boeuf. Mais pour le boeuf, je choisis un morceau assez tendre. Revenir vers « Recettes riz « » Atteindre Les forums de recettes de cuisine Forum de cuisine générale « Cuisine : Que faire. Une façon intéressante de cuire le riz, à la vapeur, avec cette recette qui nous vient de la région de Djerba, en Tunisie.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Riz vapeur à la tunisienne, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
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