A la recherche de recette à base de quiche aux poireaux, crevettes & curry - ig bas parfaite ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite quiche aux poireaux, crevettes & curry - ig bas ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner quiche aux poireaux, crevettes & curry - ig bas de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de quiche aux poireaux, crevettes & curry - ig bas! Tout d’abord, de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et sont toujours en état de propreté. De plus, la qualité des ingrédients utilisés a également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire quiche aux poireaux, crevettes & curry - ig bas en utilisant 14 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de quiche aux poireaux, crevettes & curry - ig bas :
- Vous devez vous préparer > pour la pâte :
- Préparer 250 g farine de seigle T150
- Préparer 1 c à c de levure
- Vous devez vous préparer 8 cL d'huile
- Utilisation 12 cL d'eau tiède
- Utilisation sel
- Préparer > pour la garniture :
- Préparer 1 gros poireau
- Utilisation 1 bon filet d'huile d'olive
- Fournir 150 g crevettes surgelées
- Vous devez vous préparer 70 g fromage frais (type Saint Morêt)
- Utilisation du grana padano
- Préparer 2 œufs
- Préparer 1 c à c de curry
Dans un bol mélanger les oeufs avec la crème, et assaisonner. Dérouler la pâte dans un moule à tarte (moule à tarte cannelé demarle). Salez, poivrez et ajoutez le cumin et les zestes de citron, mélangez bien. Versez le poireau dans la crème, ajoutez les crevettes décortiquées.
Quiche aux poireaux, crevettes & curry - IG Bas instructions :
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- Laver puis émincer le poireau. Verser un filet d'huile d'olive dans une grande poêle puis y faire revenir les rondelles de poireaux. Couvrir et laisser cuire une dizaine de minutes en remuant régulièrement et en ajoutant un filet d'eau si besoin.
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- Pendant ce temps, préparer la pâte : mettre dans une boîte la farine, la levure, l'huile, l'eau tiède et le sel. Fermer la boîte et la secouer énergiquement quelques secondes. Préchauffer le four à 180°C.
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- Huiler un moule à tarte et y étaler directement la pâte avec les mains.
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- Quand les poireaux sont presque cuits, poser les crevettes surgelées sur le dessus des poireaux dans la poêle et laisser cuire encore 5 minutes à couvert. Au bout de ce temps, récupérer les crevettes et les découper en petits morceaux.
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- Dans un saladier, mélanger ensemble les œufs, le fromage frais et le curry. Ajouter ensuite les poireaux et les crevettes puis bien mélanger. Verser cet appareil sur le fond de tarte, recouvrir d'un peu de grana padano puis enfourner pour 25 minutes. Bon appétit :)
Etalez la pâte dans un moule, piquez-la à la fourchette. Saupoudrez de chapelure et étalez la purée de poireaux. Battez les oeufs avec la crème et le lait, sel, poivre et une pincée de muscade. Versez sur les poireaux et saupoudrez de chapelure. Une quiche qui permet de manger des légumes de saison avec gourmandise.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Quiche aux poireaux, crevettes & curry - IG Bas est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Quiche aux poireaux, crevettes & curry - IG Bas recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
