Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur baghrir ou crêpes mille trous #cuisinedumonde ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Si vous rencontrez des difficultés ces derniers temps en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre nourriture parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas une expertise tout à fait suffisante pour préparer à la perfection. Ce plat Baghrir ou crêpes mille trous #cuisinedumonde est un bon début, très facile à préparer et également délicieux.
Vous pouvez avoir baghrir ou crêpes mille trous #cuisinedumonde en utilisant 7 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de baghrir ou crêpes mille trous #cuisinedumonde :
- Vous devez vous préparer semoule fine
- Préparer farine
- Vous avez besoin sachet de levure chimique
- Préparer sachet de Sucre vanillé
- Utilisation pincée de de sel
- Vous devez vous préparer d'eaux
- Fournir levure de boulanger
Ces crêpes sont toutes légères et aérées. De cette façon, elles absorbent encore mieux le miel et le beurre fondu. Aujourd'hui une recette de Baghrir (بغرير حورية المطبخ) facile et express ou crêpes mille trous de la chaîne Fatafeat TV pour celles qui connaissent l'émission de Houriat el Matbakh. Des crêpes algériennes inratables, légères et très simple à réaliser, vous ne le regretterez pas.
Baghrir ou crêpes mille trous #cuisinedumonde pas à pas :
- Dans un petit bol, versez un peu d'eau tiède avec la levure de boulanger et 1 càc de sucre. - Mettre de côté le temps que la levure "mousse" un peu
- Dans un blender (ou saladier), versez la semoule fine, la farine, le sel, le sucre et la levure chimique
- Ajoutez l'eau et la levure de boulanger mis de côté - - Mixez 2-3 minutes
- Quand la pâte est lisse et homogène, versez-la dans un récipient, couvrez d'un torchon et laissez la reposer minimum 30 minutes (si vous ne respectez pas le temps de repos vous n'aurez pas les "milles trous"
- Après le temps de repos vous retrouvez une pâte à crêpes avec plein de petites bulles. - - Mélangez à nouveau pour l’homogénéiser
- Chauffez une poêle sur feu vif et versez une louche de pâte au centre - (selon la poêle utilisée vous pouvez la graisser au préalable avec un peu d'huile / moi j'utilise une poêle à crêpes classique antiadhésive) - - Laissez la pâte s'étaler seule dans votre poêle (comme pour des pancakes)
- La surface de la crêpe va se recouvrir petit à petit de plein de petits trous. Quand toute la surface est cuite, passez à la suivante et ainsi de suite.. - Les baghrirs ont une cuisson que d'un seul côté contrairement aux crêpes classiques!!!
Les Baghrir (بـغـريـر), sont les fameuses petites crêpes berbères épaisses commune à tout le Maghreb. Elles se distinguent de tous les gros trous apparents se formant à la surface pendant la cuisson d'où cette appellation "mille trous". Comme pour le msemen, crêpes carrés, on retrouve cette gourmandise au Maroc, en Tunisie. Réalisez ce dessert en mode étape par étape comme sur votre Thermomix ! Les crêpes milles trous ou Baghrir sont des crêpes typiques de la cuisine marocaine.
Un repas fantastique et fait maison est le genre de chose que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Baghrir ou crêpes mille trous #cuisinedumonde recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec un athlète qui continue à s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
Si vous trouvez cette Baghrir ou crêpes mille trous #cuisinedumonde recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
