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La plupart des gens se sentent inférieurs à galette rustique banane chocolat de peur que la nourriture qu’ils produisent ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de galette rustique banane chocolat! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. Outre la qualité des ustensiles de cuisine, les types d’ingrédients utilisés affectent également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, pratiquez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque cuisson, car le sentiment d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À cuire galette rustique banane chocolat tue seul besion 14 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de galette rustique banane chocolat :
- Vous devez vous préparer Pâte :
- Vous devez vous préparer 150 g farine (en rajouter si votre pâte est trop collante)
- Vous avez besoin 40 g farine de maïs
- Fournir 1 cuillère à soupe sucre
- Vous devez vous préparer 105 g beurre froid
- Vous avez besoin 1 pot fromage blanc ou yaourt
- Utilisation 30 ml d'eau froide (2 cuillères à soupe)
- Vous avez besoin Garniture :
- Préparer 2/3 banane par galette
- Vous devez vous préparer 50 g sucre
- Utilisation 50 g poudre d'amandes
- Utilisation pépites de chocolat (quantités selon vos envies)
- Préparer En plus :
- Vous avez besoin 1 œuf légèrement battu pour la dorure
Galette rustique Banane Chocolat instructions :
- Dans la cuve d'un robot de cuisine ajouter la farine de blé, la farine de maïs et le sucre. Bien mélanger. - Ajoutez le beurre froid coupé en dés et mélangez à nouveau pour l'incorporer à la farine. - Ajoutez le fromage blanc / yaourt et l'eau froide et mélangez jusqu'à ce qu'une boule de pâte se forme. - Filmez la pâte avec du film alimentaire et la mettre au frais pendant 1h.
- Pendant ce temps épluchez et couper les bananes en lamelle. - Dans un bol mélangez 50 g de sucre avec 50 g de poudre d'amandes. - Sortir la pâte du réfrigérateur et la diviser en 2 part égales. - Préchauffer le four à 180°, chaleur tournante.
- Étaler le morceau de pâte assez finement comme pour une tarte sur une épaisseur de 2-3 mm. - Le placer sur une plaque tapissée avec du papier sulfurisé. Ajouter la moitié du mélange sucre-amandes en laissant 2-3 cm libres sur le pourtour. - Placez dessus la moitié des bananes en les chevauchant si besoin. Recouvrir de pépites de chocolat. - Rabattre les bords de pâte sur les fruits, en pliant la pâte. - Faites pareil avec l'autre moitié de pâte.
- Dorer les bords des galettes avec l’œuf battu. - Enfourner et cuire pendant 35 minutes ou jusqu'à ce que la pâte soit bien dorée. - Laisser refroidir puis transférer sur le plat de service.
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Galette rustique Banane Chocolat, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
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