Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur roulé de pommes de terre viande épinards ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
En général, les gens se sentent inférieurs à roulé de pommes de terre viande épinards parce qu’ils ont peur que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de roulé de pommes de terre viande épinards! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. De plus, la qualité des ingrédients utilisés a également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire roulé de pommes de terre viande épinards tue seul besion 15 Ingrédients et 11 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de roulé de pommes de terre viande épinards :
- Préparer Pour le roulé de pommes de terre
- Utilisation 450 g pommes de terre
- Utilisation 5 oeufs
- Vous avez besoin Pour la sauce bolognaise
- Vous devez vous préparer 2 échalotes
- Préparer Laurier, persil
- Fournir 350 g viande hachée
- Vous avez besoin 2 c. à s. d’huile d’olive
- Préparer 10 cl vin blanc
- Utilisation 400 g tomates pelées
- Fournir Epinards
- Utilisation 200 g d’epinards
- Préparer 250 g ricotta
- Vous avez besoin 1 boule de mozzarella
- Préparer Sel, poivre
Roulé de pommes de terre viande épinards pas à pas :
- Préchauffer le four à 180°C
- Éplucher les pommes de terre et les râper dans un saladier
- Battre les œufs en omelette, salée et poivrer puis incorporer aux pommes de terre râpées
- Disposer le mélange sur une plaque en silicone en lissant bien le tout
- Faire cuire pendant 30 min. Une fois cuit, laisser refroidir quelques instants et retourner la plaque sur du papier sulfurisé.
- Pendant que le roulé de pommes de terre cuit, éplucher et laver les échalotes et les émincer finement. Laver et couper le persil.
- Faire revenir à feu doux les échalotes dans une sauteuse avec de l’huile d’olive tout en remuant. Ajouter la viande hachée et la faire revenir. Verser le vin blanc et mélanger jusqu’à réduction.
- Ajouter dans la casserole les tomates pelées préalablement coupées en dés. Assaisonner avec le sel et le poivre et ajouter le persil et le laurier. Laisser mijoter à feu doux pendant 30 min en remuant de temps en temps.
- Laver et sécher les épinards puis les couper finement. Faire cuire 5 min les épinards dans une poêle avec de l’huile d’olive, les laisser refroidir et mélanger à la ricotta.
- Étaler le mélange épinards/ricotta sur le roulé de pommes de terre puis étaler la viande hachée à la sauce bolognaise. Ajouter la mozzarella tranchée.
- Rouler le tout en serrant bien et enfourner pendant 15 min pour réchauffer le tout et faire fondre la mozzarella.
Depuis que vous avez revu la recette Roulé de pommes de terre viande épinards et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Roulé de pommes de terre viande épinards recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
