30• 🍎 Tarte flambée Pomme/Cannelle 🍏 (à la pâte levée)
30• 🍎 Tarte flambée Pomme/Cannelle 🍏 (à la pâte levée)

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La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de 30• 🍎 Tarte flambée Pomme/Cannelle 🍏 (à la pâte levée) , nous espérons que vous J’aime ça.

À faire 30• 🍎 tarte flambée pomme/cannelle 🍏 (à la pâte levée) tue avoir besoin 14 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de 30• 🍎 tarte flambée pomme/cannelle 🍏 (à la pâte levée) :
  1. Vous devez vous préparer Pâte levée
  2. Vous devez vous préparer 250 g farine de blé
  3. Préparer 50 g beurre doux
  4. Vous devez vous préparer 1/2 sachet de levure boulangère
  5. Vous devez vous préparer 2 c. à soupe sucre en poudre
  6. Vous devez vous préparer 12 cl d'eau tiède
  7. Vous avez besoin Garniture
  8. Utilisation 1 yaourt grecque nature
  9. Vous devez vous préparer 2 grandes pommes Pink Lady (ou 3 petites)
  10. Préparer 2 œufs entiers
  11. Vous devez vous préparer 2 c. à soupe farine de blé
  12. Vous devez vous préparer 3 c. à soupe sucre en poudre
  13. Vous avez besoin 1 sachet de sucre vanillé
  14. Préparer Cannelle en poudre

Tarte flambée (flammekueche) aux pleurotes et au munster. J'ai eu la chance de trouver des pleurotes d'Alsace lors de mes dernières courses. Et comme j'avais très envie d'une bonne flammekueche depuis quelques jours, je n'ai pas réfléchi bien longtemps. La pâte à tarte Flammekueche doit être très fine et légère,. tarte flambée gratinée aux pommes et encore bien d'autres, a tester prochainement.

30• 🍎 Tarte flambée Pomme/Cannelle 🍏 (à la pâte levée) instructions :
  1. Pour la pâte levée (alors oui la vraie pâte à tarte flambée ne contient pas de levure, mais pour cette recette nous allons rajouter un peu de gourmandise et de fondant 😋) : Dans un saladier, ajoutez la farine/sucre/ l'eau tiède, 1/2 sachet de levure boulangère et le beurre doux (attention le beurre ne doit pas être totalement liquide une fois fondu.) Et pétrissez le tout à la main.
  2. Une fois bien pétrie, la pâte doit être souple et malléable (elle ne doit pas coller au saladier.) Saupoudrez légèrement de farine et placez du film alimentaire dessus et laissez-la reposer et monter pendant 3 heures. Ci-joint en deuxième photo voici à quoi de ressembler la pâte une fois reposée et montée
  3. Pour la garniture : Dans un bol, versez 1 yaourt grecque nature entier, la farine, le sucre, les 2 œufs entiers et mélangez le tout jusqu'à l'obtention d'une crème homogène épaisse et légèrement liquide.
  4. Sur un plan de travail fariné ou papier cuisson fariné, à l'aide de votre rouleau à pâtisserie, aplatissez votre pâte (de forme rectangulaire) jusqu'à obtention d'une pâte très fine.
  5. Ajoutez votre préparation de crème.
  6. Épluchez et coupez finement vos pommes en rondelles et placez- les sur votre pâte. Saupoudrez un sachet de sucre vanillé pour caraméliser et ajoutez votre cannelle en poudre.
  7. Enfournez 20 minutes à 150 C° chaleur tournante. (Pensez à bien surveiller ! La pâte va rapidement monter et se dorer.) Et voilà ! Votre tarte flambée fondante et croustillante pomme/cannelle est prête ! Bon appétit !!!! 👍🏽😘

En tout cas, cette recette est très facile à faire et on s'est franchement régalée! Je suis dans ma période cuisine alsacienne et j'ai d'autres idées de recettes à vous proposer prochaine sur le blog. L'automne est là et avec lui la saison des pommes et donc des gâteaux aux pommes. Et comme j'adore les crumbles, je me suis laissée tenter par ces petites tartes aux pommes recouvertes de crumble pour encore plus de gourmandise. Tarte fondante aux pommes et aux épices façon campagne.

Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette 30• 🍎 Tarte flambée Pomme/Cannelle 🍏 (à la pâte levée) est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.

Si vous trouvez cette 30• 🍎 Tarte flambée Pomme/Cannelle 🍏 (à la pâte levée) recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.