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Si vous rencontrez récemment un problème en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre cuisine parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont des compétences culinaires entièrement naturelles, mais pas assez de connaissances pour cuisiner avec excellence. Ce plat Salade de mâche, orange, pomme et noix de cajou est un excellent début, facile à cuisiner et savoureux.
Vous pouvez avoir salade de mâche, orange, pomme et noix de cajou en utilisant 4 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de salade de mâche, orange, pomme et noix de cajou :
- Préparer 200 g mâche (50g par assiette)
- Utilisation 1 pomme (1 quart par assiette)
- Vous devez vous préparer 2 oranges (1 demie orange par assiette)
- Utilisation 40 noix de cajou(10 par assiette)
Ajouter le sel, le vinaigre puis l'huile et mélanger. Présenter la salade dans un plat creux. Ajouter les lanières de carotte, les bâtonnets de betterave et les cerneaux de noix. Coupez grossièrement le fenouil et la pomme, et passer les morceaux au robot culinaire équipé de la plaque permettant de trancher les aliments.
Salade de mâche, orange, pomme et noix de cajou instructions :
- Nettoyer et sécher la mâche. Peler la pomme, enlever le trognon et la couper en dés. Peler les oranges et garder les quartiers entier en enlevant la peau blanche qui les recouvre.
- Dans des assiettes repartir tous les ingrédients. Déposer la mâche puis les quartiers d'orange, ensuite les dès de pommes et les noix de cajou. Pour un bon assaisonnement et un apport supplémentaire en vitamine C, utilisez du jus de citron et de l'huile d'olive.
Réservez le tout dans un saladier. Épluchez et coupez l'oignon en petit morceaux. Couper les betteraves et le gruyère en cubes. Sur chaque assiette, placer la mâche et les betteraves. Assaisonner avec le sel, le poivre, le vinaigre de framboise et l'huile. Concasser grossièrement les noix de cajou au couteau ou au mortier.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Salade de mâche, orange, pomme et noix de cajou est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
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