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Lorsque vous comprenez les principes de base de la cuisine, cela peut être une expérience aussi gratifiante que gratifiante pour créer un plat ou un plat tout simplement délicieux. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Zebra crêpes vous donnera certainement une idée pour que vous deveniez un cuisinier remarquable.
À cuire zebra crêpes tue avoir besoin 9 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de zebra crêpes :
- Fournir 500 g lait entier froid
- Fournir 3 œufs
- Vous devez vous préparer 100 g beurre
- Utilisation 130 g farine tamisée
- Vous avez besoin 40 g sucre semoule
- Utilisation 2 g vanille en poudre ou 2 cuillères a soupe de vanille liquide
- Vous devez vous préparer Zeste d'une orange
- Fournir 30 g d'alcool de votre choix (facultatif)
- Préparer 3 cuillères a soupe de chocolat en poudre ou 60 g de chocolat fondu au bain-marie
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Zebra crêpes instructions :
- Pâte à crêpe classique. - - Source : Ferrandi Paris Pâtisserie - - Pour 20 crêpes environ - - Préparation : - - 20 minutes - - Repos : - - 2 heures au moins - - Cuisson : - - 4 minutes - - Conservation : - - A consommer tout de suite
- Préparation : - - Faites cuire les 100 g de beurre dans une casserole jusqu'a ce qu'il prenne une couleur noisette. - - A l'aide d'un fouet, mélangez les œufs, le sucre, la farine, la vanille, le zeste puis versez le beurre noisette chaud. Le lait sera ajouté progressivement. Mélangez jusqu'a l'obtention d'un appareil bien lisse. Prélevez 2 louches de votre appareil et versez la poudre de cacao ou le chocolat fondu, mélangez. Réservez les deux préparation au réfrigérateur au moins 2 heures.
- Cuisson des crêpes : - - Versez le mélange pâte a crêpe au chocolat dans un flacon souple style distributeur de sauce. Cela sera plus simple. Dans une poêle bien chaude légèrement huilée. Versez a l'aide du flacon la pâte au chocolat en faisant des tourbillons sur la poêle, attendez quelques secondes, versez a l'aide d'une louche l'appareil. Retournez la crêpe afin de la cuire uniformément des deux côtés. Lorsqu'elles sont cuites, superposez les crêpes dans une assiette. Filmez et réservez.
- Dégustez avec la garniture de votre choix.
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Prenez ces concepts de recettes Zebra crêpes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Zebra crêpes recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
