Biryani aux légumes
Biryani aux légumes

Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur biryani aux légumes ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.

Si vous rencontrez récemment des problèmes dans la cuisine pour obtenir votre nourriture idéale, vous n’êtes pas seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas un savoir-faire tout à fait suffisant pour cuisiner avec excellence. Cette recette de Biryani aux légumes est un excellent début, très facile à préparer et délicieuse.

Vous pouvez avoir biryani aux légumes en utilisant 26 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de biryani aux légumes :
  1. Préparer 250 g riz
  2. Utilisation 100 g yaourt ou crème végétale
  3. Vous avez besoin 100 g carottes
  4. Vous avez besoin 50 g pommes de terres
  5. Fournir 200 g chou fleur
  6. Utilisation 50 g petits pois
  7. Vous avez besoin 2 cc concentré de tomates
  8. Préparer 1 oignon
  9. Vous avez besoin 2 ail
  10. Vous devez vous préparer 1 poignée de raisins secs
  11. Fournir 1 poignée de noix de cajou
  12. Utilisation Coriandre fraîche
  13. Fournir Épices :
  14. Préparer 1 cc curry
  15. Utilisation 1 cc coriandre
  16. Fournir 1 cc curcuma
  17. Fournir 1 cc paprika
  18. Vous devez vous préparer 1 cc cumin en graines
  19. Utilisation 3 clous de girofle
  20. Vous devez vous préparer 1 bâton de cannelle ou 1 pincée de cannelle en poudre
  21. Fournir 1 cc gingembre en poudre
  22. Utilisation 2 feuilles de laurier
  23. Vous avez besoin 3 cardamomes
  24. Préparer Huile
  25. Vous devez vous préparer Sel
  26. Fournir Poivre

This is the perfect and delicious Now you can garnish biryani with fried cashew nuts, raisins, onions and chopped coriander leaves. Biryani is the trademark dish and comes from the Indian city Hyderabad and have become a fundamental part of Hyderabadi delicacies being passed by the rulers of Nizam of Deccan. Thalassery Mutton Dum Biryani is the most popular and widely prepared in thalassery, a city on How about Thalassery Mutton Dum Biryani ? Usually our sunday menu goes for pot meal…Ever since my.

Biryani aux légumes pas à pas :
  1. Préparer les légumes : éplucher et tailler en petits dés la pomme de terre, les carottes, le chou-fleur. Éplucher et presser l'ail. Ciseler l'oignon.
  2. Dans une poêle, faire chauffer un peu d'huile et faire revenir les graines de cumin, les clous de girofle, du poivre, la canelle, la cardamome écrasée. Laisser chauffer quelques minutes puis ajouter les raisins secs et les noix de cajou.
  3. Ajouter ensuite les oignons et mélanger. Laisser cuire à feu moyen jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Ajouter les légumes : pommes de terre, carottes, chou fleur, petits pois, et mélanger.
  4. Assaisonner avec l'ail pressé et le gingembre. Laisser cuire 5 minutes.
  5. Dans un bol mélanger le yaourt et les épices en poudre suivantes : coriandre, curcuma, paprika et curry. Ajouter ce mélange dans la poêle contenant les légumes. Remuer et laisser cuire 10 minutes.
  6. Pendant ce temps, faire cuire le riz pendant 8-9 minutes, pour qu'il soit encore un peu ferme.
  7. Diluer le concentré de tomate dans un peu d'eau. Ciseler la coriandre fraîche. Verser la tomate et la coriandre dans la poêle. Saler. Laisser cuire 5 minutes.
  8. Lorsque le riz est cuit, l'égoutter et le verser dans la poêle avec les légumes. Mélanger pour que tout le riz soit bien coloré. Couvrir et laisser cuire à feu doux 5 minutes de plus.

This hyderabadi veg biryani or hyderabadi vegetable biryani recipe is a slowly cooking method where the preferred vegetables are stir fried and mixed with all the spices to make a sabzi masala. Malabar Prawn Biryani - This biryani made with prawns (also known as Shrimp) is a delicacy from the Malabar region of Kerala. This recipe is a winner, that both kids and adults enjoy every time. That is some really amazing Hyderabadi Dum Biryani Aarthi. Hi aarthi, I like biryanis without tomatoes, so was wondering if I could adapt the hyderabadi chicken dum biryani.

Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Biryani aux légumes recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.

Si vous trouvez cette Biryani aux légumes recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.