Magret de canard à la vietnamienne
Magret de canard à la vietnamienne

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En général, les gens ont peur de commencer à cuisiner magret de canard à la vietnamienne de peur que les aliments qu’ils produisent ne soient pas bons. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de magret de canard à la vietnamienne! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. De plus, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, vous devez bien sûr utiliser diverses épices afin que la nourriture préparée ait un goût délicieux. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!

Vous pouvez avoir magret de canard à la vietnamienne en utilisant 22 Ingrédients et 13 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de magret de canard à la vietnamienne :
  1. Fournir 1 magret de canard
  2. Fournir Marinade
  3. Vous devez vous préparer 2 cuillères à soupe maïzena
  4. Fournir 1 cuillère à soupe vinaigre de riz
  5. Préparer 2 cuillères à soupe sauce de soja clair
  6. Vous avez besoin 1 cuillère à soupe poudre dail
  7. Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe sauce d'huître
  8. Utilisation 2 cuillères à soupe miel liquide
  9. Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe jus de citron concentré
  10. Préparer 1/2 cuillère à café piments fortdeuet
  11. Vous avez besoin Huile de tournesol
  12. Préparer Riz blanc parfumé
  13. Vous devez vous préparer Légumes
  14. Préparer 1 poivron vert coupé en morceaux
  15. Vous devez vous préparer 1/2 tasse champignons bruns coupés en tranches
  16. Préparer 1/2 tasse bouquet de chou fleur surgelés
  17. Vous devez vous préparer 1/2 tasse d'haricots mange-tout coupés en 3
  18. Vous avez besoin 1 oignon coupé en tranche
  19. Vous devez vous préparer 1 piment frais (ouvrir à moitié sans le séparer, avec ou sans
  20. Utilisation ces graines
  21. Utilisation 5 tomates cerise coupées en deux
  22. Vous avez besoin 1/4 de tasse de noix de cajou
Magret de canard à la vietnamienne pas à pas :
  1. Préparation de la marinade. Enlevez la couche de graisse du magret de canard et le couper en deux dans le sens de la longueur et puis coupez en tranches
  2. Mettre les morceaux de canard dans un plat
  3. (A) mélangez la maïzena et le vinaigre dans un bol
  4. (B) mélangez la sauce de soja et le miel
  5. Mélangez (A) et (B) ensembles et versez le tout sur le magret. Mélangez
  6. Ajoutez l'ail, la sauce d'huître, le jus de citron et le piment. Mélangez bien et laissez mariner une nuit au réfrigérateur.
  7. Cuisson. Dans une poêle chaude, faites griller les noix de cajou et réserver.
  8. Dans la même poêle, ajoutez les morceaux de canard sans sa marinade et les faire saisir des deux côtés. Ajoutez ensuite un peu d'eau pour y faire un peu de sauce liquide. Mettre de côté dans sa poêle.
  9. Dans une autre poêle, y mettre un peu d'huile et la faire chauffer sur feu vif, ajoutez-y les noix de cajou et tous les légumes. Bien faire sauter et ajoutez un peu d'eau s'il le faut. Une fois les légumes sont cuits et légèrement croquant,c'est prêt.
  10. Mettre une plaque en fonte (comme au restaurant quand on prend un menu tipan) sur un feu vif et bien la faire chauffer.
  11. Une fois que la plaque est prête, mettre le magret dans le centre avec son jus et mettre les légumes sur le côté.
  12. Entre-temps, faire cuire du riz comme vous faites d'habitude.
  13. Un vin rouge de Bordeaux est à conseiller.

Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Magret de canard à la vietnamienne. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.

Si vous trouvez cette Magret de canard à la vietnamienne recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.