Soupe de courge aux pleurotes
Soupe de courge aux pleurotes

Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur soupe de courge aux pleurotes ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.

En général, les gens ont abandonné soupe de courge aux pleurotes à l’avance de peur que leur cuisine ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de soupe de courge aux pleurotes! Tout d’abord du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!

Vous pouvez avoir soupe de courge aux pleurotes en utilisant 8 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de soupe de courge aux pleurotes :
  1. Fournir 1 tranche de courge muscade
  2. Fournir 1 oignon
  3. Fournir 100 g pleurotes
  4. Utilisation 15 cl vin blanc
  5. Vous devez vous préparer 10 cl lait
  6. Vous devez vous préparer Huile d'olive
  7. Vous devez vous préparer Thym
  8. Vous devez vous préparer Sel, poivre

Ajoutez le vin blanc*, laissez réduire puis ajoutez le lait. Poursuivez la cuisson jusqu'à ce que la courge soit cuite. Rincez les pleurotes et coupez les queues. Coupez un chapeau a la courge et videz la de ses pépins.

Soupe de courge aux pleurotes instructions :
  1. Émincer l'oignon. Éplucher et découper la courge en cubes.
  2. Dans une casserole, faire revenir l'oignon dans un fond d'huile d'olive. Une fois qu'il est coloré, ajouter la courge. Saler, poivrer et déposer 1 branche de thym.
  3. Verser le vin blanc et laisser cuire jusqu'à absorption. Verser le lait et compléter avec un peu d'eau pour que les légumes soient presque recouverts. Laisser cuire 15 min.
  4. Rincer les pleurotes. Pour les plus grosses, les couper en 2 dans le sens de la longueur. Chauffer un peu d'huile d'olive dans une poêle et faire revenir les pleurotes. Saler, poivrer et réserver au chaud.
  5. Mixer la soupe. Ajouter du lait ou de lait si elle est trop épaisse. Servir dans des assiettes creuses en déposant quelques pleurotes sur le dessus.

Coupez vos oignons, et vos pleurotes. Mettez les a suer avec les lardons. Une soupe au goût de sous-bois !. La recette par Les Recettes de Prêt à Pousser. Ramène La Popotte - Voici une recette de potage aux topinambours et pleurotes.

Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Soupe de courge aux pleurotes. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.

Si vous trouvez cette Soupe de courge aux pleurotes recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.